冬天可以种植马齿苋吗？

问：冬天可以种植马齿苋吗？

答：我国的大部分地区在冬天都很寒冷，一般不会种植什么蔬果，但随着大棚等技术的推广，冬天好像也没那么可怕了。像是马齿苋在冬天就可以种在大棚里，外面哪怕刮风下雪，马齿苋都照样可以活的好好的。在我国南方就更不用说了，天气比较暖和一些，马齿苋也可以长得很好。

马齿苋是一年生的植物，作为食材，我们主要吃它的茎和叶。马齿苋是匍匐平卧在地上长的，它的地上部分很光滑，除了紫红色的茎以外，通体绿色，在杂草里面算是比较好看的了。马齿苋的种子很小，为了能播种的更均匀一些，可以把种子和细沙掺到一起，然后再撒到地里面。马齿苋没有病害，只有蚜虫这个虫害，并且它发生的几率也不高。

防治蚜虫可以采用一些物理诱捕的方法，如果说虫害比较厉害的话，就要喷洒药水了。马齿苋有两个变种，一个是野生变种，它们长得比较矮小，但生命力很旺盛。另一个是菜用的马齿苋，它们长得比较高大，茎叶离地面也高一些，在口感方面比野生的要好很多，只是不如野生的耐寒。

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