虞美人花有香味吗？

【客户提问】：虞美人花有香味吗？

【正确答案】：“怨粉愁香绕砌多，大风一起奈卿何。”这是清代吴信辰的《咏虞美人花》，从诗中我们也可以知道虞美人花是有香味的。

虞美人花的香是淡淡的清香，不是那种很浓郁的香气。花香太浓易熏人，无香易遭疏远。淡淡的香味反而是最受欢迎的。

其实花的香味是来自于花瓣里的一种油细胞，这种细胞会不断分泌出芳香油，芳香油是一种易挥发的液体，花开以后，它就会在空气中挥发出来，我们就闻到香味了。虞美人花里也含有油细胞，所以能散发出香味。由于每种花的油细胞分泌出的芳香油类型不同，产生的香味也会有很大差异，有的是浓郁的花香，有的则是淡雅的清香。虞美人花就是那种比较清淡的香气。

当天气晴朗，阳光灿烂时，虞美人的花香往往更浓，因为光照会增加芳香油的挥发。如果有风，香味也会随风飘散，沁人心脾。要是天气较暖和，虞美人花的气孔会张大，此时挥发的芳香油也会越多，我们闻到的香味就更纯更浓一些。

所以虞美人花是有香味的。

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