石斛的功效能降三高吗：石斛的功效、作用和禁忌是什么？石斛种

www.52shihu.com 来源：www.52shihu.com 2022-08-11

石斛的功效、作用和禁忌是什么？石斛种植技术

导读: 石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质肥厚，圆柱形略扁，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘，微咸，寒，归胃...

石斛的功效、作用和禁忌是什么？

石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl），又称万丈须、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质肥厚，圆柱形略扁，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡咸，寒，归胃、肾、肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口渴，少吃干呕，病后虚热，目暗不明。被誉为四大观赏洋花之一的石斛花姿优雅，精致可爱，色彩鲜艳，气味芳香。

石斛

形态特征

茎直立，肉质肥厚，圆柱形略扁，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少弯曲，基部明显收窄，没有分枝，有多个部分，部分有时略微肿胀；部分呈倒锥形，长2~4厘米，金后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3cm，先端钝，不等侧2裂，基部有持茎鞘。

总状花序从具叶或落叶的老茎中上部发出，长2~4厘米，具1~四朵花；花序柄长5~15毫米，基部有几个筒状鞘；芽膜，卵披针形，长6~13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3~6毫米；花大，白带淡紫色，有时所有的淡紫红色或唇盘上的紫色斑点

块外，其余为白色；中萼片长圆，长2.5~3.5厘米，宽1~1.4cm，先端钝，有5条脉；侧萼片类似于中萼片，先尖，基部歪斜，5条脉；萼囊圆锥形，长6mm；花瓣有多宽，卵形，长2.5~3.5厘米，宽1.8~2.5厘米，先端钝，基部有短爪，全缘，主脉3条，支脉多；唇瓣宽卵形，长2条.5~3.5厘米，宽2.2~3.2厘米，第一端钝，基部两侧有紫色条纹，缩小为短爪。中间以下两侧有雄蕊柱，边缘有短睫毛，两侧有短绒毛，唇盘中央有一个大紫色斑块；雄蕊柱是绿色的，长5毫米，基部稍微扩大，有绿色的雄蕊柱脚；药帽是紫色的，圆锥形的，密布细乳突，尖缘尖齿不整齐。花期4~5月。花期4~5月。

生长环境

石斛喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，年降雨量超过1000mm，空气湿度超过80%，1月份平均气温超过80%℃亚热带深山老林生长较好，对土肥要求不严格，野生多生长在松散厚实的树皮或树干上，有的也生长在石缝中。

地理分布

安徽南部大别山区(霍山)、台湾省、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北(百色、平南、兴安、金秀、靖西)、四川南部(长宁、峨眉山、乐山)、贵州西南至北(赤水、习水、罗甸、兴义、三都)、云南东南至西北(富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、分布在印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝和越南。分布在印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南。

栽培技术

选地整地

根据其生长习性，石斛栽培应选择半阴半阳环境，空气湿度在80%以上，冬季温度在0℃以上地区。人工环境也可以控制。树种应为黄觉树、梨树、樟树等，树皮应为纵沟厚、含水量高、枝叶茂盛、树干粗大的活树。石地也应在阴凉潮湿的地区，表面应有苔藓生长和少量腐殖质。

繁殖方法

主要采用分株繁殖法。由于春季湿度高，降雨量大，石斛种植一般在春季进行。选用强壮、无病虫害的石斛，剪掉3年以上的老茎作为药用，二年生新茎作为繁殖。繁殖时减去过长老根，留2~将种桩分开3厘米，每克2厘米~三根茎，再种植，可采用贴石种植和贴树种植法。

贴石栽植。在选定的石块上，根据30厘米的株距凿出凹洞，用牛粪混合稀泥，将一层薄层插入树桩上的石洞或石槽，力求稳定，不脱落，可以用小石块固定。

贴树栽植。在选好的树上，按30~40厘米在树上切一部分树皮，在树桩上涂一层牛粪和泥浆混合物，然后塞入破皮或树纵裂沟，贴近树皮，然后覆盖一层稻草，用竹蔑捆扎。

田间管理

1.浇水:石斛种植后期空气湿度过小，要经常浇水保湿，喷雾器可以喷水。

2、追肥：石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次，在入冬前后，用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥，均匀糊在根部，也可以在根外追肥。

3.调节抑郁:石斛生长地的所有闭合度约为60%，因此应经常修剪附生树，以免过于阴凉或抑郁。

4.整枝:每年春天前，结合采收老茎，将丛中的枯茎剪掉，去除病茎、弱茎和病根，种植6个~八年后，根据丛桩的生长情况，翻桩重新分枝繁殖。

病虫害防治

1.石斛黑斑病:为了伤害叶子枯萎，3~5月发生。防治方法:50%多菌灵1000倍液喷雾1~2次。

2.石斛炭疽：对叶片和茎枝造成伤害，对叶片造成棕色或黑色斑点，1~五月均有发生。防治方法:喷洒50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液~3次。

石斛菲盾：寄生于植物叶片边缘或背面，吸汁，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或用盾壳老枝集中烧毁。

采收加工

1.采收:每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎继续生长。

2.加工:由于品种和商品药材不同，有两种加工方法:

(1)将收回的茎株洗净沉淀物，去除叶片和须根，分离单茎株，放入85℃热水烫1~2分钟后，将其捡起，摊在竹席或水泥场上暴露在阳光下，直到50%干燥，用手擦拭鞘膜，然后摊开，注意经常翻转，直到足够干燥。

(2)也可将洗过的石斛放入沸水中浸泡5分钟，取出晾干，暴露在竹席上，每天翻2次~三次，晒到身体的时候，边晒边搓，反复去除残留的叶鞘，然后晒到足干。

主要成分

石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，仍含有粘液、淀粉。细茎石斛含有石斛碱、石斛胺和N-甲基石斛碱(季铵盐)。石斛含石斛宁碱。

石斛

主要价值

食用价值

石斛茶

配方:石斛15克，麦冬10克，绿茶5克。

方法：将石斛、麦冬、绿茶放入茶杯中，开水泡茶。

功效：养阴清热，生津利咽。

用法：每日1剂，代茶频饮。

石斛玉米须茶

配方:石斛10克，芦根15克，玉米20克。

制作方法药，每日1剂，水煎，代茶。

石斛粉泡水喝的功效与方法功效：养阴清热利尿

用法:不拘时频饮。

白芍石斛瘦肉汤

配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4颗。

制作方法：将瘦肉切成块，将白芍、石斛、红枣(去核)洗净。将所有材料放入锅中，加入适量的清水，用武火煮沸，用文火煮1~调味2小时。

功效：益胃养阴止痛。

用法：饮汤食肉。

观赏价值

从外观上看，石斛兰结构独特的石斛花形和多变的色彩给人一种温暖明亮的感觉。石斛兰的欣赏是国际上用百分制来衡量的，具体有30分、30分和40分。

用统一的标准欣赏原有种类繁多、变化丰富的石斛，现分为两类：一类是金钗石斛的杂种，多在春季开花。要求花朵圆润丰满，以雄蕊柱基部为中心，每片花瓣形成圆形；萼片、花瓣和唇瓣应排列成等边三角形；萼片应宽，花瓣应上升或拱形，边缘应起皱或呈波形；唇瓣应与花瓣比例适当，下部宽阔舒适，左右对称，边缘应起皱；从侧面看，花应成平面，尤其是唇瓣应向下弯曲，避免直角伸出；颜色明亮明亮。如果有变化，应给人一种和谐感，避免脱色和溅斑；花瓣和萼片应呈蜡状或绒状，花梗应强壮高大。充分托举每一朵花。二是蝴蝶石斛的杂种，多在秋季开花。花形丰满，萼片排列成等边三角形，上萼片略宽于侧萼片，花瓣宽平整，脉冲平整；色彩鲜艳，如有斑点，应美观，唇色、斑点醒目；花序与系统不同，弯曲拱形，花排列必须密度适中，充分展示每朵花的美。

植物文化

石斛的故事

在中国，有许多少数民族。石斛民俗作为一种文化现象，起源于自然和生活，是祖先在与自然的长期接触中逐渐形成和成长起来的。在云南傣族地区，人们特别崇拜花卉。石斛以其性能和特点受到当地人的尊敬。它寄托了傣族人民的美好愿望和情感。人们把它种在自己的屋顶上，它们都是非常显眼的地方，比如屋顶的中心和屋檐的拐角，这为傣族竹楼增添了美丽的风景，同时也形成了石斛花的功效与作用吃法图片视频石斛的特色种植。在云南傣族地区，人们特别崇拜花卉。石斛以其性能和特点受到当地人的尊敬。它寄托了傣族人民的美好愿望和情感。人们把它种在自己的屋顶上，它们都是非常显眼的地方，比如屋顶的中心和屋檐的拐角处，这为傣族竹楼增添了美丽的风景，同时也形成了石斛的特色种植。追求它的根源，这种特色种植起源于一个古老的传说。据说，在傣族历新年（泼水节）的第三天，在盛大的摆姿势日，最高的太阳神将来到人间，了解人们的生活，给人们带来新的生活和希望。为此，傣族人民非常感激太阳神，当太阳神离开时，出现了一位美丽的女神，拿着金色手里拿着金色灿烂的蛋花（石斛）跪在太阳神面前，把蛋花作为礼物送给太阳神。从那时起，这朵花变成了吉祥和节日的东西。之后，傣族人民毫不犹豫地把蛋花从山上带回家，种在阳光最容易照射的地方的屋顶上，直到4月份，为了迎接新年，迎接太阳神的到来，让他们开出一串一年只能灿烂一次的美丽花朵。爱美的傣族女孩也摘下蛋花作为头饰或衣服，插在头上或衣服上，表达对太阳神和未来美好幸福的期待。爱美的傣家姑娘也都纷纷把“蛋花”取下，作为头饰或衣饰，插在自己的头上或衣物上，表示着对太阳神的期待和对未来美好、幸福的期待。在国外，石斛被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，它有着“欢迎你，亲爱的”花语，并且在每年6月19日时，人们都将石斛兰送给父亲，故石斛又被称为“父亲节之花”。石斛的主要生产国泰国，航空公司向乘客赠送石斛胸花，表示欢迎和祝福。

石斛博物馆

中国石斛博物馆是中国第一中医药研究促进会的指导下，中国石斛博物馆是中国第一个由现代联合集团打造的石斛行业最大的交易中心。·健康世界健康文化产业体系的重要组成部分。致力于打造中国第一个品类最齐全、品种最正宗、质量最标准、价格最透明的石斛交易平台。

中国石斛博物馆拥有宝石斛拍卖所、石斛检测中心、石斛产品电子商务平台、石斛价格指数中心等，规模大，配套设施齐全，是国内行业的先驱。

中国·杭州石斛节

2013年12月14日，中国石斛博物馆(现代石斛交易中心)开幕，首届中国·杭州石斛节位于杭州农副产品物流中心博园路1号的浙江食品市场会展中心三楼隆重开幕。

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　　石斛节以中国·现代保健品城近万米营业厅为平台，以石斛博物馆为精品区，来自云南、安徽、贵州、浙江等地的商户展出了霍山石斛、铁皮石斛、铜皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、金钗石斛等50多个珍贵品