西兰花的会发胖吗？

不会，就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值是算好的，可以有抗癌作用．可以多吃点

西兰花热量低得可怜和黄瓜差不多肯定不会发胖的

营养素含量(每100克)

热量(大卡)33.00

碳水化合物(克)4.30

脂肪(克)0.60

蛋白质(克)4.10

纤维素(克)1.60

维生素A(微克)1202.00

维生素C(毫克)51.00

维生素E(毫克)0.91

胡萝卜素(微克)7210.00

硫胺素(毫克)0.09

核黄素(毫克)0.13

烟酸(毫克)0.90

胆固醇(毫克)一

镁(毫克)17.00

钙(毫克)67.00

铁(毫克)1.00

锌(毫克)0.78

铜(毫克)0.03

锰(毫克)0.24

钾(毫克)17.00

磷(毫克)72.00

钠(毫克)18.80

硒(微克)0.70

水煮西兰花的话不会[52石斛网www.52shihu.com]，如果西兰花色拉的话，色拉会发胖。

哪些人不能吃西兰花？

西兰花没有特别的食用禁忌。

西兰花的7个保健功效：

1、防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。

2、降脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。

3、防过敏。研究发现，西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响，降低过敏危险。

4、抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。

5、强壮骨骼。西兰花含有丰富的钙和维生素K，这两种营养物质对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。

6、护心。西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素具有抗炎属性，可预防血管损伤，保护心脏。

7、助减肥。西兰花富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，进而达到减肥的目的。

扩展资料：

西兰花的营养价值

在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？您可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

西蓝花维生素C含量比辣椒高西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3。5克~4。5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

参考资料来源：人民网—西兰花的7个保健功效西兰花的食用宜忌

西兰花吃的是它的什么部位？

西兰花的食用部分是花茎和花蕾

西兰花的花茎要选取鲜嫩较为柔软的部分，最下面的比较硬的部分一般不建议吃。通常西兰花不建议煮食，因为西兰花的维生素是水溶性的，可以选择炒着吃，营养价值比较丰富。西兰花的热量比较低，还有一定的减肥作用。

扩展资料：

西兰花烹饪指导

1、西蓝花品质柔嫩，纤维少，水分多。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉；

2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；

3、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；

4、西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；

5、西蓝花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

参考资料来源：百度百科-西兰花

西兰花含嘌呤吗？

西兰花含有的嘌呤不是很高，属于中低量的嘌呤类食物，对于痛风患者来说，可以放心的食用，不易改变人体内的嘌呤代谢，避免高嘌呤食物而出现的高尿酸血症的情况，西兰花中还含有丰富的膳食纤维，维生素和矿物质，提高人的饱腹感，对于减肥也是比较好的。

经常吃西兰花对眼睛有好处吗？？

上班族的人用眼是比较多的，要看电脑、又要看，长时间看屏幕。我建议吃一些维生素A的食物，它有助于保护眼睛，比如说胡萝卜，它含胡萝卜素很高，在体内可以转化为维生素A。还有就是西兰花，它含维生素也很高，也可以转化为维生素A，

松树皮从树上揭下来就可以用做养兰花吗？

等轻松可以掰动的时候就是优秀的植料了。在用锤子把松树皮打碎，然后装到一有孔的编织袋里丢到室外能淋到雨水的地方，

给它些时间，也许风吹日晒雨淋会帮您轻松掰开的。

还有种无氧发酵的方法，不建议使用，可以介绍下，用密封的塑料袋子捂起来，再用点肥水淋在里面，扎紧袋子。很快就能用了。

腐熟到可以轻松掰开、掰碎才能使用，没腐熟好就用，容易腐根。