吃茴香有很多好处特别是茴香苗含有大量它的维生素C、B,胡萝卜素及各种人体必需的氨基酸。可以有清热解毒的作用,而且也可以有养肝保护肠胃的作用,因茴香苗的主要成分就是茴香油,它能促进身体内各种消化液的分泌,并增强胃肠的蠕动,不但能帮助消化,而且有助于排除胃肠道内积存的气体
吃茴香有很多好处特别是茴香苗含有大量它的维生素C、B,胡萝卜素及各种人体必需的氨基酸。可以有清热解毒的作用,而且也可以有养肝保护肠胃的作用,因茴香苗的主要成分就是茴香油,它能促进身体内各种消化液的分泌,并增强胃肠的蠕动,不但能帮助消化,而且有助于排除胃肠道内积存的气体
茴香对身体有许多的好处,比如茴香可以刺激人的肠胃,能加快消化液分泌,也能促进肠胃蠕动,可以让肠胃的消化能力明显提高。望。
简介:为伞形科草本植物小茴香的果实。异名:茴香、谷茴香、香子。我国各地普遍栽培。夏末、秋初果实成熟时采收,除杂质,晒干用。性能:味辛[52石斛网www.52shihu.com],性温。功用:开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。成分:含挥发油,主要为茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。性味归经:味辛,性温。入肾、膀胱、胃经。用法:作调味品,煎汤,或入丸、散剂。注意:有实热、虚火者不宜。
八角又称大料、大回香。属八角科常绿乔木,每年结果两次。首次在八、九月成熟,果实肥大美观,质量最好,芳香油含量也多,称为“大红八角”第二次是在翌年三、四月成熟,果实质量较差,俗称“角花”
查看详细小茴香又称茴香、香丝茶、谷茴,为伞形科多年生草本植物茴香,以果实、根、叶及全草入药。
小茴香果实含挥发油约3%~6%,主要成分为茴香醚(占61%~78%)、小茴香酮(占18%~20%)等。小茴香果实和鲜茎叶均含小茴香油,其中挥发油约占6%~8%,主要是反式茴香脑。药理研究表明,小茴香果实挥发油能促进胃肠蠕动正常化和增加消化液分泌,降低胃张力,排除胃肠气体,并有祛痰作用;能抑制黄曲霉素的产生;小茴香果实挥发油中的反式茴香脑在治疗癌症和长期接触放射线或原因不明的低白细胞症有较好的疗效;从茴香中提取的类黄酮是一种新的抗突变剂,具有良好的抗突变作用和促进DNA修复的能力,主要用于预防和抑制遗传毒性、癌变、衰老。小茴香味辛,性温;具有散寒止痛、理气和胃功能;用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻、睾丸鞘膜积液等症,多与荔枝核或橘核同用,或加吴茱萸,其散寒止痛作用更强。
小茴香分布于全国各地,在全国均有栽培,主产于内蒙古、山西、黑龙江,以山西产量大,以内蒙古出产质量好。
查看详细小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。小茴香味辛、性温,主要有散寒止痛、和胃理气的功效,在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等作用,现代药理研究表明,小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等。
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查看详细大茴香
大茴香一名八角,属木兰科植物。苏颂说:"气味亦如小茴香,味更甜。形状与小茴迎别,果实裂成八瓣。一瓣一核。"但另有一种同科属有毒植物莽草的果实,形状与食用八角相似,必须防止混淆而误食。
性味辛、平,无毒。
成分果实和叶均含挥发油,并带甜味。油中主要成分为大茴香脑、黄樟油素、大茴香醛、茴香酮。
功用主治心腹冷气颓疝,调中止痛,止呕吐。
小茴香
小茴香
(英)
[别名]谷茴香、谷茴。
[来源]为伞形科植物茵香eMill.的果实。
[植物形态]多年生草本,高0.6-2m,全株有粉霜,有强烈香气。茎直立,上部分枝,有棱。叶互生,2-4回羽状细裂,最终裂片丝状,长0.4-4cm,宽约0.5mm;下部叶具长柄,基部鞘状抱茎,上部叶的柄一部或全部成鞘。复伞形花序顶生,无总苞和小总苞;伞幅8-30,不等长;花梗5-30;花小,金黄色。双悬果矩圆形,果棱尖锐,具特异芳香气。花期6-7月,果期10月。各地有栽培。
主产山西、内蒙古、甘肃、辽宁。
[采制]秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实。有时盐炒用。
[性状]双悬果细椭圆形,有的稍弯曲,长4-8mm,直径1.5-2.5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有的有细小的果梗。分果瓣呈长椭圆形,背面有5条纵棱,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异香气,味微甜、辛。
[化学成份]含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚()、茴香醛等。
[性味]性温,味辛、苦。
[功能主治]活血,利气,止痛。用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛。用量3~9g。
【英文名】
【别名】茴香、香丝菜、蘹香
【来源】本品为伞形科植物茴香eMill.的干燥成熟果实;其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。全草和叶夏秋可采,根四季可采,洗去泥土,晒干。
【源形态】多年生草本,全株表面有粉霜,具强烈香气。茎直立,上部分枝。基生叶丛生,有长柄;茎生叶互生,叶柄基部扩大呈鞘状抱茎,三至四回羽状复叶。夏季开金黄色小花,为顶生或侧生的复伞形花序,无总苞或小总苞。双悬果卵状长圆形,长4~8毫米,分果常稍弯曲,具5棱,具特异芳香气。
【制法】
小茴香:除去杂质。
盐小茴香:取净小茴香,照盐水炙法(附录ⅡD)炒至微黄色。
【性状】本品为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1.5~2.5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异香气,味微甜、辛。
【鉴别】
(1)本品分果横切面:外果皮为1列扁平细胞,外被角质层。中果皮纵棱处有维管束,其周围有多数木化网纹细胞;背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个,接合面有油管2个,共6个。内果皮为1列扁平薄壁细胞,细胞长短不一。种皮细胞扁长,含棕色物。胚乳细胞多角形,含多数糊粉粒,每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶。
(2)取本品粉末2g,加乙醚20ml,超声处理10分钟,滤过,滤液挥干,残渣加氯仿1ml使溶解,作为供试品溶液。另取茴香醛对照品,加乙醇制成每1ml含1μl的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取供试品溶液5μl、对照品溶液1μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(17:2.5)为展开剂,展至8cm,取出,晾干,喷以二硝基苯肼试液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的橙红色斑点。
【含量测定】照挥发油测定法(附录ⅩD)测定。本品含挥发油不得少于1.5%(ml/g)。
【性味归经】辛,温。归肝、肾、脾、胃经。
【功能主治】散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻,睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。
【用法用量】3~6g。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《全国中草药汇编》
查看详细答:茴香根的功效与作用、介绍、用法用量【出处】出自《本草图经》【拼音名】HuíXiānɡGēn【英文名】【来源】药材基源:伞形科植物茴香的根。拉丁植物动物矿物名:eMill.采收和储藏:7月间采挖,去除茎叶,留根洗净,鲜用,牙晒干。【原形态】多
答:可以生吃,但建议不要生吃,茴香可以温中散寒,而且纤维素含量高,可以温胃驱寒,同时促进消化。现在有人有误区,认为生吃比做熟好,但这是不对的,喝多药材需要特殊制作才有最好的疗效。
答:首先将茴香去根,再将一长段蒜片切成几片现成的熟肉片,往锅里放少许油,先放蒜片然后放茴香炒几次,如果有一点干锅,加少许水,然后放猪肉。这道菜用适当的盐和味精煮得很好,它可以在高温下快速搅拌,调味后快速煮熟。
答:患者要是存在胃部胀气,可能是因为消化不良造成的,所以要多吃一些容易消化的食物,可以多吃一些面食,粥类,水果,蔬菜以及粗纤维的食物。茴香的功效是具有调理理气和胃,虚寒气滞、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良有一定功效。
答:小茴香具有解毒、缓解疼痛,增强食欲、化痰止咳等功效,因为有这些功效的存在,所以可用于腹痛与排水功能上。还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好;又其可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。另外小茴香可理气止痛、调中下气。茴香茶也
答:茴香有助于人体肌肉得到放松,它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用,从而减轻女性的痛经症状。月经开始时,每天服用4次,每次服用含有30毫克茴香提取物的胶囊,连续服用3天,能减轻经痛。
答:哺乳期还是尽量不要吃含茴香调料这类的食物,多数调味品都为刺激性食物,都会对乳汁分泌造成一定的影响。坐月子期间主要避免凉的,太辣的,刺激性的食物,尽量少吃,因为太凉太辣,容易导致胃肠道不舒服,容易引起拉肚子,容易影响坐月子身体的恢复。合理饮食
答:调味品主要包括辣料和辛香料:辣料包括五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖喱粉、芥末粉等;辛香料的主要原料有大料、花椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。周艳兵主要讲解了花椒、大料和辣椒等家庭常用调味品的选购妙招。下面介绍一下桂皮和小茴香的识别方法:
答:还有这些花茶,对我们的养生功效也是特别好的!1、菊花:清热解毒,泻火明目,利咽疏肝;2、桂花:可治疗咳嗽、痰结、牙痛、口臭等;3、茉莉:缓和胃痛,还可安定精神,舒缓紧张;4、桃花:促进皮肤营养和氧的供给,滋润皮肤;5、玫瑰:补血养气缓解乳腺
答:薏米汤利尿不错,排毒
答:与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵
答:如果咳嗽长时间的没有治疗,可以用这种方法来使咳嗽达到一定的缓解,冰糖炖雪梨有润肺润喉,去火清热的的功效,可以缓解咽炎扁桃体发炎等带来的喉咙不适感。患病期间应该注意不要吃辛辣刺激的食物,注意休息,不要剧烈运动等。
答:应注意:1.饮食宜清淡,忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。2.忌情绪激动及生闷气。3.胃阴虚者不宜用,主要表现为口干欲饮、大便干结、小便短少。4.有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。5.服药3天症状未缓解,应去医院就
答:可以吃猪肉的,避免饮酒、吸烟、劳累、受凉、性生活过频,不宜进食辛辣刺激食品以及海鲜,需多进食些新鲜的蔬菜和水果以及瘦肉,要综合防治,平时多运动,增强体质,提高自身免疫力。
答:可以南烛叶为杜鹃花科植物乌饭树的叶或枝叶,生于丘陵地带或海拔的山地,常见于山坡林内或灌木丛中。常绿灌木或小乔木,高2-6(9)m。多分枝,幼枝被短柔毛,老枝紫褐色。叶柄长2-8mm,通常无毛或被微毛。叶片薄革质,椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭
答:吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。