了解干青果的化学成分，以及产地分布，其中所含营养，以及简述，以及生药材的鉴定，在中药材化学鉴定方面，要关注其药理作用，以及两种介绍，掌握其药用功效，以及其食疗验方，在了解其干青果的图片要理解其特点，在生药材鉴定方面，以及中药化学鉴定，以及其药理作用，包含降血糖作用，和等等其他作用。
青果，又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。有同名书籍《青果》。
青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。比喻忠谏之言，虽逆耳，但利民，于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青果产量多，也表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。这一枚被称为“天堂之果”的青果，带来了天堂般和谐而美好的生活意愿，青果树的珍贵是因为难得，只有得到神的眷顾，才可获得如此珍贵的礼物，只有努力、用心地打造品质，才能创造出一枚如神的礼物般珍贵的青果
生药材鉴定，鲜青果，呈梭状，两端钝圆，或渐尖，长可达3-4厘米，粗约1.5-2厘米。外表碧绿或黄绿色。时日较久者呈乌黄色、平滑、微带光泽。顶端有细小黑色的突起。基部有果柄痕迹。果肉颇厚实[52石斛网www.52shihu.com]，内面黄白而多汁液。果核呈梭形，棕褐色，具6条梭线;质坚硬不易碎。核的横切面可见3个孔洞，其中各有一粒细长梭形的种子;种皮红棕色，种仁白色，油润，有香气、无臭，味涩微酸，嚼之有回甜。以个大、肉厚、色青绿者为佳。干青果;外形同上，外表棕褐色或紫棕色，皱缩，有多数凹凸不平的皱纹。果肉较薄，棕褐色或灰色，质坚韧，可与果核分离，内核性状与鲜者无异。味甜，酸涩味较差。以个大肉厚、色灰绿、无乌黑斑者为佳。该品以个大、坚实、色灰绿、肉厚、味先涩后甜者为佳。中药化学鉴定
该品乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加溴甲酚绿试液，在绿色背景上显黄色。药理作用，降血糖作用，印度人曾报告海南蒲桃种子在临床上可治疗糖尿病。实验证明，种子的醇提取物给雄性家兔口服，有降血糖作用，其强度与D860相似而稍弱。对四氧嘧啶性糖尿病大鼠口服种子醇提取物(与注射四氧嘧啶同时或后5天口服)7～27天，可降低血糖至正常，尿糖消失，多食现象有所改善。对正常大鼠，1次腹腔注射小量或大量上述提取物可使血糖先升后降，中量则能升高血糖。每日腹腔注射小量也能使血糖略有降低。1次口服大量，不影响血糖水平，如连续口服3天，则血糖先略升或后轻度下降。对犬皮下注射水提取物有显著而持久的降血糖作用，口服无作用，树皮提取物也无降血糖作用。其他作用，叶喂饲动物有微弱的雌激素样作用。叶的挥发油在体外有抗菌作用。家兔灌服果的温浸剂有祛痰作用(酚红法)，对小鼠无止咳作用(氨水喷雾引咳法)，离体豚鼠支气管灌流试验表明无舒张支气管作用，对人工发热家兔无解热作用。麻醉兔灌服浸剂1～1.25克/公斤，2小时内对心电图无明显影响。