芡实每天可以吃多少?

芡实的吃法多样,其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可。服用量克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。吃芡实一天以不超过100g为好,因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分,但是芡实性质较固涩收敛,“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

制作:芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再拌入核桃肉、红枣肉,煮熟成糊粥,加糖。用法:不拘时服。功效:滋补脾肾,固涩精气。适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力等。

芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

一碗/天,好东西不可多用,物极必反

!芡实性味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等作用,因此可以作为补肾健脾的补品,这个药每天10-30克都是很安全有效的[52石斛网www.52shihu.com],长期吃的话,适合煮粥。

芡实性味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等作用,因此可以作为补肾健脾的补品,这个药每天10-30克都是很安全有效的,长期吃的话,适合煮粥。

芡实者,“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”芡实者,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”古人对芡实的看法褒贬不一,但是总体来说,芡实对人体的好处还是很多得,那么每天吃芡实好吗?每天吃多少比较好?虽然芡实食用过多,容易造成消化不良,引起便秘,大便硬化,腹胀。但是每天吃芡实是没有问题的,前提是适量。芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。所以每天吃点芡实不仅可以减少癌症发生,还可以“婴儿食之不老,老人食之延老”。每天吃多少比较好?一天10克左右就可以。补脾胃、益气养血:民间有用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。俗语说吃得好不如吃得对,只有吃对了才能更有利身心健康。

薏米山药芡实粥能和大米一起煮吗?

大米具有补中益气健脾和胃的作用,山药有补脾肺肾的功效,薏米有健脾利湿的功效,芡实固肾补脾的功效,四者是可以一起煮的,有健脾补肾的功效,而且加入大米后味道会更香美。查看详细

新鲜芡实有什么作用?

芡实简介:芡实米含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实和莲子功效相仿,而其作用比莲子更强。芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。由于芡实容易消化,招牌营养素极容易被人体吸收。夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养。芡实中含有丰富的维生素B12。用芡实与瘦肉同炖,对解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。药用价值性味:甘涩,平。芡实①《本经》:味甘,平,②《别录》:无查看详细

干芡实怎么吃?

干芡实可以用来做芡实南瓜粥。主料:南瓜250克、芡实100克、大米80克调料:水适量做法步骤:1、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时2、大米洗干净用冷水浸泡3、南瓜洗干净4、南瓜去皮去瓤5、南瓜切成滚刀块6、芡实倒入电饭煲内胆7、南瓜放入电饭锅内胆,再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲8、再开锅,将大米洗干净入锅同煲,煲粥时间到,断电,焖一会即可盛出享用查看详细

芡实是什么,有什么功效?

芡sb。睡莲科芡属植物的种仁。【别名】鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实。种子富含淀粉和蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族及多种矿物元素。【食用】可作杂粮食用或酿酒。【药用】芡实:固肾涩精、补脾止泻。用于遗精白浊、脾肾两虚、赤白带下、遗精遗尿、泄泻、蛋白尿、前列腺炎。查看详细

经常吃芡实好吗什么季节吃好?

历代养生家来、文学家,对芡实的“益精自气”作用,多bai加赞赏。芡实du,因其形状酷似zhi鸡头,故又名鸡头菱。有些地方称dao它为水流黄或水中丹。为睡莲科多年水生植物的果实。性味甘、平,微涩,无毒。既可食用,也可作药用。经常吃芡实好吗?什么季节吃好?专家不建议经常吃芡实,特别是脾胃不好的人,虽然古书说常吃有精神愈健、功能益气力,养神不饥,除百病,轻身延年的作用,但是同时也不要把芡实当主食吃,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。秋凉后如马上食入大量难以消化的补品,势必加重脾胃查看详细

芡实真实的味道是什么?

芡实应该是有股淡淡的清香味道,基本上没有浓重味道。去皮的就是味大,是芡实本身的味道。现在有些不法的商家用些化学药剂给芡实漂白,对身体的健康很不好!

有些酸臭味道实属正常,芡实是一种水生植物的果实,其实就像莲子一样,只不过芡实经常生长在水面下,有些淤泥的类似味道,也算正常。

扩展资料

芡实粥是一道药膳,本粥具有健脾胃,止泻痢的作用,任何人产后均可服用,尤其适宜于脾胃虚弱,反复腹泻者。

以芡实加入糯米中熬制成的粥。芡实是一种常见的食材和药材,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,营养价值较高,性能与莲子相似,主要有补脾胃和涩精、止带、止泻、补中益气等作用,为滋养强壮性食物。

参考资料 百度百科-芡实粥

查看详细

芡实与什么食物相克?

芡实没有什么食物相克,一般搭配均可食用,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。

芡实是一味常用的药食两用药材,在《食疗本草》等书中均有记载。芡实多用于炖肉、煲汤或入药,不仅能健脾止泻、滋阴补肾、涩精,还能清热祛湿,是难得的滋补佳品。

扩展资料:

芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,保证体内营养所需成分;

芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。因为芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

现代药理研究表明,芡实具有抗氧化、抗心肌缺血的作用。传说宋代大文豪苏东坡到晚年仍身健体壮,面色红润,才思敏捷,主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实。

参考资料来源:人民网-中药芡实功效多多搭配茯苓煮粥健脾祛湿

参考资料来源:百度百科-芡实

查看详细

芡实长的什么样?

鸡头米花,又叫芡实花,很漂亮吧?它成熟后长出来的果实像一个鸡头,所以人们叫它鸡头。

芡实为观叶植物。在中国式园林中,与荷花、睡莲、香蒲等配植水景,尤多野趣。

鸡头米,又叫芡实,睡莲科植物。芡实有两种,一种光滑的,一种带刺的,刺芡全身有刺,采收困难。所以芡实米相对不便宜。

查看详细
回复日期:2020-07-05 热度:973