肿瘤手术后能吃包子馒头吗？

您所说的情况一般来说得结石能吃包子馒头和拉面的，如果属于肾结石的饮食注回意事项：1、多喝水，这答是预防肾结石的关键之措。天气炎热，如果每天摄取的水分不足，尿液中钙、草酸浓度的浓度会非常高，所以多喝水，保证充足的水份。2、减少蛋白质、高尿酸及高草酸等食物的摄取。例如少吃豆腐等高钙质食物及含草酸高的食物如：茶、咖啡、可可和芹菜。3、增加钙的摄取量：足够的钙质会和草酸结合[52石斛网www.52shihu.com]，而由粪便排出，因而减少钙质被肠道吸收，当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石，反而有助于减少结石的机率。4、减少草酸的摄取：菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。5、减少钠摄取：饮食要清淡，罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物，如香蕉等食物。胆囊结石的情况平时应注意：禁酒及含酒精类饮料饮食要规律、早餐要吃好低胆固醇饮食。

流产后能吃包子吗？

流产后可以吃包子，应留意歇息，增强营养。半月内不要管理重体力劳动和剧烈的运动，防止碰触冷水。多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和含有维生素的新鲜蔬菜，以放慢身体的康复。此外，妇产科患者在治疗期间，患者的饮食状况和护理也是很重要的，患者一定要消化维生素，预防工作闹肚子，并且清淡饮食，以免引发不必要的伤害，期望上述的答案可以帮助到您，谢谢。

开刀能不能吃包子？

手术后如果刀口不在口腔的情况，就可以适量吃包子。但包子类食品偏油腻，建议不要过量食用，以免引起不消化或者胃不适等不良的后果。通常来说，手术后建议吃一些营养丰富又不油腻的食物，低脂肪的食物更有利于身体吸收，对于患者手术后的愈合更有帮助，蔬菜水果中偏寒凉的食物也应该适度食用，可以多服用一些含蛋白质的食物，提高身体抵抗力，对手术后愈合更有帮助。

产褥期可以吃包子吗？

产褥期内，一般是不建议吃包子的，因为包子里面的馅，都含有一些调料，比如花椒面，八角等，这些调料，是有回奶的作用，因此产褥期内最好是不要吃包子，可以多吃含蛋白质以及铁钙，维生素丰富的食物，同时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，养成定时排便的习惯，可以防止便秘，同时多喝汤，也有利于乳汁分泌。

蒸发面包子怎么做得最蓬松？

1.面要和好不能太软，要发好，揉好，在包之前不要再揉，直接做包子皮。

2.馅不能太软。

3.包好包子后应放置20到30分钟（冬天应长些。包子上面要盖上一块湿布，防止干裂）再蒸。放置时间短就成死面。

4.蒸时要水不开就上屉，水开时记时，一般蒸8到10分钟，时间过长就成死面。蒸时火不要太大，太大就把面砸死。

总之要保证面要能发起来，四点缺一不可，注意以上四点就能蒸出好吃又好看的包子。

包子怎么做才能面皮松软可口？

一、发面：

有两种发面的方zhi法

1.用面肥发面(通常叫大碱发面)

把面肥用水先泡开然dao后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味稍微有一点点碱味

再醒半小时既可蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.

2.用孝母发面(通常是快速发面法)

a配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1两，温水(250克--300克)根据面粉的吃水量，糖20克.

做法：1.将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀.扒坑.

2.在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.

3.待面醒好后，做成自己想做的包子，慢头，花卷.

4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)

二、制作包子馅儿

1、肉包子馅

买一斤猪肉馅（羊肉。牛肉）大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅

2、三鲜包子馅

用料：面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗)，鲜虾仁5-6个(切碎成泥)，鸡蛋半个炒碎，白菜心适量(2两)，香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好待用，料酒少量。

做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。答案补充蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去蒸。

包子馅不能太含水，否则会影响包子发酵，形成底部死面。

注意事项：包子包好蒸之前醒发5分钟，天凉时间稍长点，锅内加的水适量就行，太少会干锅，太多沸腾时会粘上上面的包子把皮烫坏。锅盖必须密封较好，蒸的时候不要揭盖，走气了包子就蒸不好了！小包子蒸10-15分钟，大包子蒸18-25分钟，素的蒸时间比肉的时间稍短几分钟！

包子怎么做才会泡？

用料 

面粉（金龙鱼）  600克  

水(冬温/夏冰)  克  

酵母(安琪）  6克（冬天可多加2g）  

盐  1-3克（少许也可，不喜欢也可以不放）  

糖（白砂糖）  30克（做菜包糖可减至15克）  

色拉油  20克  

手工包子的做法 

酵母加温水浸泡化开(温度不烫手即可），静止5分钟左右（写菜谱是在冬天，夏天可以直接用冰水或者常温水）。

面粉中加入糖、盐、色拉油和混合好的酵母水混合成雪花状的面絮，慢慢揉成光滑的面团。手工揉面10-15分钟左右，用洗衣服的手法进行揉面（手的力量可以这样形容，开始像仇人后面像情人一样，面就可以揉的很漂亮），旁边的图片为手工揉面。

将和好的面放入容器内盖上盖子，放置在温暖的地方等待发酵（冬天温度低，可借烤箱发酵，也可以放置在温水上面发酵）。

发酵至原来面团的两倍大，像旁边图片一样很多的蜂窝气孔状。

补充：如果借助烤箱发酵温度控制在40度左右最好，里面也可以放一碗热水增加湿度。如果没有烤箱就烧上一锅热水，放在上面进行发酵，水温不烫水为宜。

下面力气活来了，也是重点中的重点（我认为的）揉面揉面揉面，挤出里面的气泡，揉到非常的光滑无气泡。

排气完毕后挫成长条，方便分切，挫长条且记不要撒干粉，挫好后表面撒少许干粉防粘。

排好气的面团进行平均分配，每个皮的重量在40克至50克左右，我是用刀切的。

然后将面依次擀成中间厚边缘薄的形状可以包上自己喜欢的任何馅。

豆沙馅可以自炒也以买现成的，每个馅20至25克左右，别太大，吃起来有压力。

包子包法

依次包好包子，包子依次排好放入蒸笼中，请留一定的空隙，进行发酵。

现在是冬天，所以包好的包子我放在温水上进行二次发酵（大概半小时左右，水温不烫手为宜，看面皮变化情况而定，因为这个和水温温度有关系，我提供的只是大概，亲们要按发酵自行观察）。面皮变的光滑且比原来变大至1.5-2倍大即可），最不超过2.5倍哦。

二次发酵完成后就是开始蒸了。

我都是把水提前烧开后再放上去中大火蒸15-20分钟（看包子大小和馅是生的还是熟的来决定时间，如果是生肉馅一般不超过25分钟，如果是熟的豆沙馅15分钟即可）。

我喜欢开水上蒸笼，就是要多浪费一些煤气（也有很多亲冷水上锅直接蒸，请相应加长时间），其实都可以的。

20分钟的成品。是不是很漂亮。

包子内部组织。是不是像棉花一样的松软和白啊。

像肚脐不

大葫芦陷的包子的做法是什么？

1、在一个盆子里倒入面粉，用加入盐的水和面，并在面粉里打一个鸡蛋一起和。

2、将面和硬，再将面做成一个个小面团，用擀面棍将面擀成中间厚边上薄的椭圆型面皮。

3、将葫芦瓜去皮，将籽取出，将葫芦瓜洗干净，切成丁丁，将洋葱切碎倒入盛葫芦瓜丁丁的盆中，加入盐、孜然粉、黑胡椒。

4、再将食用油加热倒入盛有馅的盆中，待凉后将盆内的馅搅拌好就可以做包子了。

5、葫芦瓜包子里馅不能太多，再将蒸笼盘上摸油后放上包子大火蒸15分钟就可以出锅了。

葫芦瓜营养丰富，特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。葫芦瓜性寒、味甘，入肺、胃、肾经；具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能；主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点，能抗病毒并防癌。

只有中国做馒头和包子吗？

1，韩国饺子，韩国饺子跟咱的饺子，一模一样，只不过叫法不一样，叫馒头。管馒头叫饺子。韩国人民不吃馒头，韩国人民平常除了泡菜就米饭，就是米饭就泡菜，改善伙食吃顿炸酱面或者烤肉什么的。至于说吃饺子，不对应该叫吃饺子，也不是单独吃，是跟汤一块吃的，拿那石锅，熬一大锅汤，里头又有菜，又有馒头，有时候还放点面条，连干带稀，一锅全有了，这就叫吃饺子子。水饺叫水馒头，蒸饺叫蒸馒头，煎饺叫煎馒头。

没见过另外的国家里的人吃馒头。

2，韩国包子，韩国人也吃包子，韩国人把包子的叫法更怪，叫王馒头！韩国人吃包子，不像中国人，大吃一顿，大肉包一顿吃4个，小笼包一顿吃15个。韩国人一顿只吃一个包子。石锅里有酱汤、泡菜、面条、再加上一个包子。

3，日本饺子，日本老百姓也吃饺子，也叫饺子，都是煎着吃，就是咱这俗称的锅贴啊。日本老百姓吃馒头不象咱这当成主食，他们是把饺子当成菜来吃，一个小碟，上面放四五个锅贴，端上来之后，您可以就酒，当下酒菜，喝一口酒，咬一小口锅贴，一瓶酒下肚，碟里还剩两锅贴，老板再来碗米饭，米饭就锅贴，连菜都省了。

4，俄罗斯饺子，

5，俄罗斯的饺子在当地也是一种美食，特别是在西伯利亚地区，因为当地天冷，天寒地冻，什么东西都容易给冻了，唯独这饺子不怕冻，连菜带面都有了，平常包完了饺子，根本就不用往冰箱里放，往窗台上搁一宿，转过天早起，就冻得跟石头子一样了。想吃的时候，抓一把一煮，这就是一顿饭。蘸奶油吃，蘸沙拉酱吃。

6，越南饺子以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋，包的饺子却与朝鲜的饺子相反，一个个仰面朝天躺着。

7，墨西哥饺子他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤，“原汤化原食”。

8，匈牙利饺子馅严格说来是果酱，连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐，时还要裹上炸好的面包茸。朝鲜饺子以牛肉为馅，并非凡喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站着。