酸梅和青梅是不同的植物:
酸梅是一种水果,果如荔枝一样大小,颜色呈淡黄色,味道酸而有点苦。核有点像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。到了五月份,果色变成黄色,味道就和原来不一样了,甜而有点酸。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。人们喜用酸梅做汤、泡酒。
青梅(龙脑香科植物
被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲藤黄目金莲木亚目龙脑香科青梅属
青梅是龙脑香科乔木[52石斛网www.52shihu.com],高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。中国仅分布于海南,生于海拔3-4m的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,海拔处较为普遍。泰国、台湾、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护濒危种。