刚做完甲状腺手术后能吃羊肉吗?

根据您所提出的问题,您做的是甲状腺什么方面的手术?是甲状腺有肿瘤结节还是说是甲亢?如果是最后一个的话,我不建议吃羊肉,前面两者可以适当吃一点。

首先说甲状腺手术,跟吃羊肉没有什么太大的关系,不过羊肉,按中医的说法属于发物,一般来说刚做完手术最好不要吃,不然伤口不容易愈合,如果伤口已经愈合良好[52石斛网www.52shihu.com],再吃应该可以

您这样的甲状腺的手术应注意不要吃发性的食物,羊肉发性,术后最好不要吃。应注意合理的休息保养气血很重要,忌辛辣的食物,合理的休息按时睡眠,可以用清淡的白菜馅等比较好的,注意缓和心情,少生气忌辛辣的食物

怎样做羊肉汤?

【原料】

羊肉500克。花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

【制法】

将羊肉洗净切成长10厘米、宽3。3厘米、厚3。3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。

【特点】

投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,并有补虚壮阳,温中暖下。

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回复日期:2020-11-28 热度:622