荜茇鲤鱼汤的做法是什么

鱼类的肉质是非常鲜美的，很多人都比较喜欢吃鱼，尤其是减肥的人群，多吃一些鱼肉是非常有好处的；市场上比较常见到的鱼就是鲤鱼，鲤鱼的味道也比较不错，并且做法也有很多，荜茇鲤鱼汤就是受欢迎的一种，但是现在很多年轻人都不怎么会做饭，那么荜茇鲤鱼汤的做法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

荜茇 biba，散寒 温中 下气 止痛，别名：鼠尾、荜拨、荜茇梨、椹圣、蛤蒌，性味：味辛，性热，归经：归脾、胃经，荜茇，别名：毕勃、荜茇、荜菝、荜拨胡椒科，胡椒属，攀援藤本，长达数米；枝有粗纵棱和沟槽，幼时被极细的粉状短柔毛，毛很快脱落，茎细如箸，叶似蕺叶，子似桑椹，八月采，果穗可入药。

荜茇的功效与作用，可温中，散寒[52石斛网www.52shihu.com]，下气，止痛；用于心腹冷痛、呕吐吞酸、肠鸣泄泻、冷痢、阴疝等症，也可以治疗头痛、牙痛，妇女血气不和、痛经和月经失调等。 生理特性，本品呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成，表面黑褐色或棕色，有斜向排列整齐的小突起，基部有果穗梗残存或脱落，质硬而脆，易折断，断面不整齐，颗粒状，小浆果球形，直径约0.1cm，有特异香气，味辛辣。

荜茇鲤鱼汤的做法

荜茇5克，鲜鲤鱼100克，川椒15克及生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块；姜、葱洗净，拍破待用。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量，置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。

荜茇有哪些药用功效？

荜茇在炖肉里起什么作用？

荜拨，是胡椒科植物荜拨的尚未成熟的果穗，是一种一两寸长、筷子般粗细的褐色小棒棒，掰开看，里面嵌着芝麻粒似的小籽籽。它有胡椒一样的辣味。人们常把它作为煮肉的作料之一。

荜拨是热性药物，可以暖胃，也可治疗虚寒性痢疾。按照中医的说法，刚开始患痢疾的时候，是属于湿热性质的，应使用清热解毒药物；患痢疾时间长了，就变成了虚寒性质，就要使用荜拨等热性药物。所以牛奶煮荜拨是有针对性的。

荜拨作为一种中药，为镇痛健胃药，味辛性热，无毒。临床上常用于胃寒引起的腹痛、呕吐、腹泻、冠心病、心绞痛、神经性头痛及牙痛等。

荜茇的作用？

谁能告诉我荜茇怎么读

荜茇怎么读，中国汉字精深，有多少人不会，可又证明了另一种说法，这味中药到底内含了多少秘密，我们不可而知，但本草纲目曾经记载，关于女性，经期肚子疼，身体不适，应该如何去避免，它不但但可以解决这个问题，其他的问题，比如头，牙疼又怎么办呢，今天小编给大家详细介绍下此方好处在于哪里。

   荜茇 biba，散寒 温中 下气 止痛，别名：鼠尾、荜拨、荜茇梨、椹圣、蛤蒌，性味：味辛，性热，归经：归脾、胃经，荜拨，别名：毕勃、荜茇、荜菝、荜拨胡椒科，胡椒属，攀援藤本，长达数米；枝有粗纵棱和沟槽，幼时被极细的粉状短柔毛，毛很快脱落，茎细如箸，叶似蕺叶，子似桑椹，八月采，果穗可入药，产于云南东南至西南部，广西、广东和福建有栽培，荜茇果穗圆柱形，表面黑褐果聚成， 断面微红香特异，温中下气呕痛宁。


    荜茇的功效与作用，可温中，散寒，下气，止痛；用于心腹冷痛、呕吐吞酸、肠鸣泄泻、冷痢、阴疝等症，也可以治疗头痛、牙痛，妇女血气不和、痛经和月经失调等。 生理特性，本品呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成，长约1.5～3.5cm，直径0.3～0.5cm，表面黑褐色或棕色，有斜向排列整齐的小突起，基部有果穗梗残存或脱落，质硬而脆，易折断，断面不整齐，颗粒状，小浆果球形，直径约0.1cm，有特异香气，味辛辣。

    荜茇主治，荜茇有良好的抑菌作用，它所含的挥发油可抑制白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等，且所含的挥发油及胡椒碱对胃黏膜还有刺激作用，可使胃肠粘膜轻度充血，服后有温暖感，另据临床的观察，荜茇还有止痛作用，对胃肠绞痛、牙痛、头痛都有疗效，用于胃寒引起的腹痛、呕吐、腹泻、冠心病、心绞痛、神经性头痛及牙痛等。


    荜茇成分及现代药理研究，它的果实含有胡椒碱、荜茇硫铵、胡椒酸和挥发性油等成分，种子中则含有芝麻脂素等成分，
荜茇禁忌，实热郁火及阴虚火旺者忌服，不可多食，以免动脾肺之火，或令人目昏、肠虚下重 荜茇日常用法，日常用量：1～3g；水煎服，外用：研末塞于蛀牙孔中，荜茇选方1、治牙痛，荜茇、高良姜、胡椒、细辛各等分，将以上4味中药研成细末，每取适量，擦牙或漱口，每日早、中、晚各1次，2、治女性血气不和、疼痛不止、月经不调，荜茇、蒲黄各等分，将荜茇和蒲黄研成细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，米汤送服。

中药荜茇的作用

1.对心血管系统的影响

荜茇在不同剂量时对小鼠心肌营养性血流量的影响有很大不同。当剂量为4.4～13.3g/kg时，心肌对86Rb的摄入量随剂量升高而减少，为β受体阻滞效应;但剂量为17.8g/kg时，表现为β受体激动效应，增加心肌营养血流量和冠脉流量，改善心肌代谢。荜茇挥发油能提高减压及常压条件下小鼠的耐缺氧能力，对Isop所致耗氧量增加的小鼠和亚硝酸钠所致缺氧小鼠，都可延长其生存时间，还能显著对抗垂体后叶素引起的兔心电图T波变化和心率减慢。荜茇对KCl引起的兔离体冠状动脉收缩有抑制作用，且具剂量依赖性。

2.抗病原微生物作用

荜茇所含的挥发油对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、蜡样芽胞杆菌、痢疾杆菌、伤寒沙门氏菌T和B、卵黄色八叠菌、流感病毒等都有抑制作用。

3.镇静、抗惊厥作用

荜茇大鼠腹腔注射能显著对抗戊四氮所致惊厥、电惊厥和“听源性发作”。小鼠注射荜茇5分钟后活动次数减少，与硫贲妥钠有协同作用，能对抗吗啡、戊巴比妥钠对呼吸的抑制作用。

4.对胆固醇代谢的影响

荜茇挥发油非皂化物(OPUM)能显著降低内源性和外源性高胆固醇血症小鼠血清TC及肝脏Ch的含量，降Ch作用与剂量成正比;显著抑制小鼠腹腔注射Triton引起的TC上升，对腹腔注射蛋黄乳液的小鼠也能显著提高血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性，显示荜茇有降血脂作用，这与其促进Ch的酯化与排泄有关。

5.其他作用

荜茇能抑制兔和大鼠回肠的张力和收缩力，其乙醇提取物对实验性胃溃疡有显著保护作用，对胃液的量及胃液总酸度也有明显抑制作用。