鲍鱼炖斑鸠是可以吃的
主料:斑鸠1只、鲍鱼80g
辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量
做法:
1.准备好食材。
2.斑鸠去杂质,与鲍鱼洗净,放入小汤锅焯一下。
3.捞出。
4.用清水漂净。
5.取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与鲍鱼。
6.加姜片、葱白。
7.加点料酒。
8.盖上锅盖炖5—6个钟头。
9.加点盐,吃时撇去浮油即可。
小贴士
1.因为是婴儿吃的,所以盐[52石斛网www.52shihu.com],姜,葱,料酒的用量都要少一点。
2.婴儿的肠胃还没有完全发育好,所以每次吃的量要适量。
3.给宝宝吃的时候,要非常仔细,要先把骨头全部剔除。