杨梅品种哪个好?

评论杨梅的品种好坏得有一个标准,总的来说,应该说每个品种特点各有优劣。

1、早梅,成熟时间早,都能卖个好价钱,但个头不大,口感偏酸;

2、软丝,口感最好,但不易保存,更不适合长途运输,遇雨天最不值钱;

3、硬丝,保鲜期最长,价格受天气影响不大,个头也大,但口感逊于软丝;

4、东魁,个头最大,但时间最晚。

杨梅是一种春夏水果,品种有荸荠种、晚稻杨梅、东魁、丁岙梅、大叶细蒂、大粒紫、光叶杨梅、乌酥核等等。

1、荸荠种

产浙江省兰溪马涧、余姚、慈溪。树势中庸,果重10克左右,紫黑色。味甜微酸,核小汁多。

2、晚稻杨梅

产浙江省舟山皋泄。树势强,果平均重11.2克左右,圆形、色紫黑发亮、品质佳。

3、东魁

该品种是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。产黄岩区江口乡东岙村。树势健旺,树冠高大,果实平均24克,最大达42克,紫红色或红色,肉柱较粗,甜酸适度,品质优良。

4、丁岙梅

产于温州市茶山丁岙村,树势强健,枝条较疏朗,果大,平均重15-18克,紫红色,肉厚,质柔软,汁多味甜,核小品质上等。

5、大叶细蒂

产江苏洞庭东西山,树势强健,叶大而厚,果中大,重13克,色紫红或紫黑色,肉质细而多汁,甜酸可口,品质优良。

6、大粒紫

产福建福鼎前岐。树势强健。果紫红色,中大,平均重12.9克,肉质软,味酸甜,呈青绿色。

7、光叶杨梅

产湖南靖县,果大,球形,果顶有放射状沟,直达果实中部,呈光泽感,色紫红,品种上等。

8、乌酥核

产广东省汕头市潮阳区西胪镇内輋村。是近年来选出的良种。果大约重16克,紫黑色。肉厚、质松,汁多昧甜,核小品质优良。

扩展知识:

杨梅施肥时间要根据生长期,选择合适的配方适当施肥即可。

1、杨梅生长期推荐使用促生根专用水溶肥,能够促进杨梅根系的生长,提高杨梅的抗逆性;

2、开花坐果期推荐使用‘巴内达碧卡高氮高钾型水溶肥’,提高开花坐果率,保花保果效果;

3、膨大期使用‘巴内达碧卡高钾型水溶肥’,提高杨梅的品质和产量。

我家(无锡马山古竹村130号)是种杨梅树为主要收人的果农,不是商贩,所以比较了解并如实相告,没有最好,一般在产地买比较新鲜,口感较佳。杨梅如果经过长途运输等各个环节会影响口感,所以很少有超市卖杨梅的。

野生杨梅介绍:主要生长在东南方,为常绿小乔木,一些高度3~5米,直径10至20多公分不等。在大山里也见过树高20多米,直径50多公分的野生杨梅树(极少见)。杨梅树有分人工种植与野生两个类型。杨梅的品种可分,白杨梅、红杨梅、黑(紫)杨梅、石杨梅等不同。果子大小,酸甜与生长环境

优质晚熟杨梅新品--晚荠蜜梅:晚荠蜜梅是浙江省农业科学院园艺研究所从主栽品种荸荠种中选出的优质晚熟杨梅新品种。该品种比荸荠种延迟成熟5天以上,鲜食与加工品质均优,丰产性好,性状稳定,2003年1月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。该品种在浙江余姚4月4-15日开花,7月5-10日果实成熟,

临海东魁杨梅:临海的东魁杨梅是目前国际上果实最大的杨梅品种,平均单果重量为25克,最大的果重达50多克。东魁杨梅,是1983年从外地引进来的,该品种果实大,品质优[52石斛网www.52shihu.com],外观饱满,甜酸可口,果肉的可溶性固形物在12-13%左右。1998年被评为台州市优质农产品。

杨梅为杨梅科杨梅属植物。本属植物在我国有4个种:1.杨梅杨梅为常绿乔木,高5~12米。幼树树皮光滑,呈黄灰绿色,老树为暗灰褐色,表面常有白晕斑,多具浅纵裂。叶革质,叶面富光泽,深绿色,叶背淡绿色,叶面叶背平滑无毛。雌雄异株。果较大,圆球形。

六月杨梅红临海:临海杨梅冠天下。临海杨梅颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外。它不仅味道鲜美,而且极具药用价值。杨梅的果肉富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素,有生津止渴、帮助消化、利尿益肾、祛暑解闷等多种功效。杨梅的核仁含有维生素B17,有防癌治癌的作用。

特大果型杨梅新品种--东方明珠:段从优良的东魁杨梅中选育出的最新品种,平均单果重25克,最大达57.5克,比普通东魁果大15%,果实近圆形,呈紫红色,肉厚汁多,酸甜可口,品质上等,耐贮运,抗逆性强,大小年不明显。6月底至7月

细蒂杨梅:细蒂杨梅原产江苏吴县洞庭东山,为吴县杨梅的主栽品种。现已传播至江苏南部的溧阳、常熟、无锡等市、县。树冠直立高大,枝梢粗短,较密生。细蒂杨梅有二个品种,即大叶细蒂和小叶细蒂。果大,圆形或扁圆形,平均单果重10.5克(小叶细蒂)和14.7克(大叶细蒂),

水晶杨梅:水晶杨梅又称白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅,产浙江的上虞、余姚等地。为白杨梅品种中唯一的大果形、深受消费者欢迎的品种。树势强健,树冠半圆形,叶倒披针形或倒长卵形,长7.57厘米,宽2.37厘米,先端圆钝,间或渐尖,边缘间或有锯齿,质薄,淡绿色。乌酥杨梅:

乌酥杨梅主产广东潮阳。本品种树势强健,树冠半开张,半圆头形。叶长倒卵形,正面深绿色,背面淡绿色,长3.5-6厘米,宽1.5-2.5厘米,全缘无锯齿,前半部较宽而圆钝,先端微凹,叶基部楔形渐尖。果实近圆球形,平均重12克,最大可达15.8克,成熟时紫红色或紫黑色

丁岙杨梅:丁岙杨梅产浙江温州、永嘉、乐清等地,属中熟品种。该品种树势较强,圆头形或半圆形,不甚整齐。枝条短缩,叶密生,为倒披针形或长椭圆形,平均长5.5厘米,宽1.92厘米,先端钝圆或尖圆,基部楔形,全缘。枝条稀疏而开张。果实圆形,中大,平均纵横径2.88×2.72厘米

早荠蜜梅:早荠蜜梅系从荸荠种杨梅中选出的实生早熟变种。树势中庸,树冠圆头形。叶较小,叶长7.6厘米,宽2.7厘米,两侧略向上。果实扁圆形,果形较大,纵横径2.6×2.7厘米,单果重约9.5克,;完熟时果面呈深紫红色,光亮,肉柱顶端圆钝,大小均匀,可食率93.1%晚荠蜜梅:晚荠蜜梅是从余姚主栽品种荸荠种中选出的优质晚熟杨梅新品种。该品种比荸荠种延迟成熟5天左右,鲜食与加工品质均优,丰产性好,性状稳定,2003年1月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。该品种丰产性好,4年生株产量可达5.7公斤,6年生株产量可达36公斤浙江义乌的杨梅最好,个大、味甜,耐储运

杨梅树种在什么地方哪好?

杨梅园地的选择:

发展杨梅生产,园地条件的好坏,将对其产生长远的影响。各地应以农业和土壤普查为基础,把杨梅的生长结果习性与当地自然条件、经济状况结合起来考虑。

杨梅适应性强,一般山地均可种植。但其性喜温暖湿润环境,加上根系与好气性的放线菌共生,故在滨海临湖山地,通透性好的砂质微酸性土壤,海拔500米以下的平缓北坡更为适宜。如果栽培条件差一些,可以通过人为的改良,也能种植杨梅。比如山地缺水,可用柴草在树盘覆盖或挖坑蓄水来解决;土质粘重,可加砂石土及多施有机肥来改良;山坡较陡,可筑等高梯地或水平带、鱼鳞坑种植等。

海拔高度对杨梅品质有明显的影响。随着海拔高度的增加,水汽的绝对含量相应降低。据调查,海拔较高的山峰,风速大,气压低,水分蒸发快,易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相对较低的山地,由于气温较高,昼夜温差小,湿度较大,果实可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山峦重叠,互相遮蔽,散射光多,空气湿度和温度配比合理,较有利于杨梅果实的生长发育,因此,肉柱柔软汁多,甜酸适度,品质较好。

山地坡向不同,杨梅的品质也有差异:南坡山地太阳辐射强,空气湿度低,可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低,北坡山地则相反,散射光比例大,夏季温度比南坡低,湿度比南坡大。所以北坡杨梅一般枝叶繁茂,果形大、质地软、汁液多、风味佳、产量高。在场梅果实成熟期的6月份,湿度与温度的变化对品质影响也较大,实践表明:湿度与温度之比大于3.5时,杨梅果实可溶性固形物含量在11%以上;在3.2-3.4时,为10-11%;小于3.2时,在10%以下。这一结果,进一步证实了杨梅喜湿耐荫的特性。生产实践中也经常碰到这样的情况:在杨梅果实采收期,若高温干旱,则果实小、汁液少、风味差、产量低;相反,采收期晴雨相间,则果实品质好,产量也高。

如有条件,杨梅种植园地,最好是选在近海或临湖(水库)的地方,因为附近的大水体能调节小气候,对杨梅的高产优质有较好的作用。查看详细

吃杨梅有什么好处和禁忌?

吃杨梅的好处有祛暑生津、抗癌、收敛消炎止泻、预防下痢不止者、富含营养价值。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

禁忌是不能和黄瓜一起吃、不要每日吃过量吃、咯血患者不能吃杨梅。此外杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气,损伤牙齿。这时您应该立即漱口、刷牙,避免咬硬东西。

吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。这是由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。

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哪里的杨梅最有名?

1、杨梅的产地主要集中在江浙一带,而又以余姚栽培面积最大、历史最长,其种植历史至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。目前余姚的杨梅种植面积已有8.2万亩,常年产量约2万吨,栽培区域扩大到全市十九个乡镇,涌现了一大批以杨梅为主的特色村和“鹤顶”牌等著名,由此赢得了“余姚杨梅冠天下”的美誉。1995年6月,余姚被农业部命名为“中国杨梅之乡”。此后,《光明日报》、《新民晚报》等报刊作了“余姚杨梅甲天下”等报道。

2、余姚杨梅品种繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大品种群系,其中最为著名的乌种的“荸荠种”,为目前国内首选的鲜食、加工兼用的良种。该品种果形圆整、色泽艳丽、味甜核小,盛产于姚东丈亭、三七市一带。三七市镇农技人员在石步村周边普查古树名木时,发现了大片古杨梅林,约有两千株,树龄在120-150年之间,当地政府已在这一带建立了“古杨梅林景区”。产于姚西马渚、牟山一带的白杨梅也久享盛名,其优点是味鲜、甜酸可口,且上市时间迟于荸荠种,延长了杨梅上市时间。

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杨梅有那些营养成分?

杨梅为果中珍品,果实富含蛋白质、氨基酸,铁、镁、铜等矿物质,而且,其中含有多种维生素,维生素C含量最为丰富。此外,还含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质,被称为“天然固体饮料”。

杨梅的果实中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富,花色苷类物质有良好的抗氧化性能和清除自由基能力,对降血压、降血脂、抗肿瘤、消炎镇痛、增强免疫能力等有一定功效。

扩展资料

食用杨梅注意事项

1、杨梅和黄瓜不能一起吃

杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、吃前盐水泡5分钟

吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。这是由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。

3、腐烂杨梅不能吃

已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。

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山杨梅根根皮能熬水喝吗?

性味】

辛,温。①《江西民间草药验方》:"性温,味苦辛涩。"②《贵州草药》:"性凉,味酸微涩。"③《福建中草药》:"辛甘,温。"

【功用主治】

理气,止血,化瘀。治胃痛,膈食呕吐,疝气,吐血,血崩,痔血,外伤出血,跌打损伤,牙痛,汤火伤,恶疮,疥癞。①《日华子本草》:"煎汤洗恶疮疥癞。"②《纲目》:"煎水漱牙痛,服之解砒毒,烧灰油调涂汤火伤。"③《贵州草药》:"凉血止血,化瘀生新。"④《福建中草药》:"理气散瘀,通关开窍。"

【用法与用量】

内服:煎汤,鲜者1~2两;或研末。外用:煎水含漱、熏洗或烧存性研末调敷。

【选方】

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回复日期:2020-08-14 热度:485