百合的吃法有哪些？

百合的吃法以泡茶、炖汤、煮粥为主，炒用的比较少，最经典的菜莫过于西芹百合。用百合煮汤可以很好地去燥养肺，效果很好，制作也简单。用大火把水煮开[52石斛网www.52shihu.com]，放入适量的干百合，改用小火煮10分钟即可，冷却后或趁温热饮用。清晨喝最好，可以补充肌体夜间缺水。

百合有什么药用价

百合花对心脏不好吗？

你好，很高兴为你解答。百合的主要功能是养阴润肺，清心安神。常用于阴虚燥咳，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。还具有养心安神的作用。促进血液循环之功效。对心阴虚造成的心脏不好有滋补心阴的作用。所以说百合没有什么对心脏不好的作用。而是通过宁心安神滋补心阴对心脏有治疗作用。

百合花对孕妇有什么影响？

孕妇最好不要接触百合花。百合花强烈的花香含有一种奇特的兴奋剂，有可能刺激孕妇神经，能导致孕妇过度兴奋，甚至可能引起孕妇头痛、恶心、呕吐，并影响食欲，严重的还可能导致胎儿不稳，甚至流产。而且，百合花的花粉一般都含有某些化学成分，如果落到孕妈的皮肤上或被吸入呼吸道，就可能引发过敏，强烈的花香则更容易加重过敏症状。

春天能吃百合吗百合怎么吃最好？

春天可以吃百合，春天容易困乏，吃百合非常的好。一直以来，百合的青睐者不少，百合不仅仅是一种美味的食物，而且还是一味不可多得的良药。百合的营养价值非常高，经常吃的话可以提神润肺，赶走“春困”，还可以治疗失眠。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，可以起到美容养颜的作用。、百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用百合，有助安稳改善，解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。

吃法：

1、百合汤：百合30克，鸟药10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。2、百合糖水：百合100克，白糖适量，煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺痈，痰火咳血等症。3、百合炖肉：百合100克，瘦猪肉（亦可用鸡肉、羊肉）500克，共炖熟佐餐食用。适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。4、百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖调味食用。有润肺止咳，养心安神作用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。

干百合怎么炒着好吃？

介绍几个做法，干百合在做之前需要用水泡2-3小时。

一、鲜芹百合

材料：芹菜，百合，小辣椒，调料：盐，鸡精

做法

1、芹菜洗净去老丝，切段

2、百合洗净，掰开

3、做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用

4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味

二、百合荷兰豆

材料：蒜末，荷兰豆，百合，鸡粉，盐，酱油

做法

1。热油，蒜末入锅，出香味儿

2。荷兰豆和百合入锅

3。炒熟，前后也就两三分钟，中间撒了一点鸡粉和一点盐（其实不撒盐也行，炒出来是菜的甜味）

4。撒点酱油即可

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