小茴香有哪些功效与作用?

小茴香辛、甘,温。入肝、肾、脾、胃经。理气止痛,调中和胃。疏肝理气,暖肾祛寒,温脾开胃,善止痛,为胃痛、寒疝、睾丸偏坠以及妇女小腹冷痛之常用药。【功效主治】

1。散寒止痛:①用于寒凝腹痛,症见腹痛日久不愈,冷则加重,得暖则痛减,四肢厥冷,大便稀溏者,与干姜、白芍、白术同用。②用于肾虚腰痛,症见腰部软弱无力呈隐隐作痛,遇劳加重,常与附子、肉桂、杜仲、川断、芦巴子同用。③用于少腹疼痛,症见疼痛牵引睾丸,坠胀剧痛或阴囊收缩,证属寒滞肝脉(肝之经脉络阴器抵少腹),用本品一昧研末冲服即可。④睾丸冷痛,症见睾丸疼痛剧烈或掣痛少腹,肿胀不明显,遇冷疼甚,得温此轻,可用本品暖肝散寒,常与荔枝核、川楝子同用,如荔枝核散;若阴囊水肿,即鞘膜积液,可用本品与车前子等份研末[52石斛网www.52shihu.com],每次6克冲服。

2。理气和胃:用于寒伤脾胃引起的胃脘寒痛,得热则缓、受寒则重,痛势绵绵不休、呕逆少食,可用本品与生姜等份炒黄为末,酒糊为丸,每次6克,每日2次口服,达温中散寒止痛之效。

3。温肾缩尿:用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛,可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。

小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实,它的性味是辛、温。归肝经、肾经、脾经、胃经。功效主要有温肾暖肝、散寒止痛、理气和中。小茴香辛散温通,善暖中下二焦,尤以疏肝、散寒、止痛见长,为治疗寒疝要药。主治寒疝腹痛,睾丸偏坠、胀痛,少腹冷痛、痛经。主要成分为茴香油,茴香油能刺激胃肠神经、血管,促进消化液分泌,增加胃肠的蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。有时肠胃蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香的干燥成熟果实,为居家烹调常用的香料之一,它的主要成分是茴香醚、茴香醛、小茴香酮和脂肪油等物质,在烹调中,有冲淡腥膻,增加香气,

小茴香的品种哪些好?

广东省韶关学院英东生物工程学院对7个茴香品种的部分植株形态及营养物质含量进行了比较。结果表明,河北青县的割茬茴香和山西太原的小茴香品种早熟〔74d(播种至采收嫩茎叶)〕,吉林四平的茴香和甘肃玉门、内蒙古托县的小茴香品种中熟(86d),新疆伊犁和辽宁阜新的小茴香品种晚熟(97d);吉林四平的茴香品种真叶数最多,地上部鲜质量和地下部鲜质量最大,山西太原的小茴香品种地上部干物率最高,7个茴香品种的植株可食率均达90%以上;甘肃玉门的小茴香品种VC、有机酸、蛋白氮和全氮含量均相对较高,可溶性糖和全碳含量以新疆伊犁的小茴香品种相对较高。综合评定,甘肃玉门的小茴香品种的营养价值相对较高。查看详细

小茴香有哪些特性?

【性味归经】辛,温。入肝、肾、脾、胃经。【功效主治】1。散寒止痛用于寒疝腹痛,睾丸偏坠疼痛,常配伍沉香、乌药、肉桂等,方如暖肝煎。2。理气和胃用于脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐食少,常配伍党参、干姜、木香等。【用量用法】3~8克,水煎服。【禁忌】热证及阴虚火旺者忌用。【按语】小茴香辛温芳香,祛寒行散之力较强,长于温肝暖肾,散下焦寒而止痛,又能理气开胃调中而止呕。附:大茴香性味、功效与小茴香相近而药力稍逊,用量与小茴香相同。查看详细

小茴香放久了还能用吗?

可以的。茴香粉是用大茴香和小茴香磨成粉的一种调味品,茴香粉具有温中健脾、理气止痛的功效。茴香粉吃起来味道浓郁,颜色是棕红色,具有非常高的食用价值。茴香粉可以促进消化、增加食欲,还能预防感冒,治疗扁桃体炎,并且在人们冬季冻伤的情况下可以帮助治疗冻伤。茴香粉的营养价值茴香粉顾名思义就是采用了茴香做出来的粉末,除了含有丰富的维生素A、C之外,葫萝卜素及钙的含量也较高。查看详细

有胃病能吃小茴香吗?

患者是可以少吃一些的,主要是因为小茴香性温和,而且也容易消化吸收,对于人体来说能够缓解胃痛的情况,而且要积极的进行治疗,它主要是通过服用一些药物来进行控制,在饮食上要注意少吃一些生冷油腻的食物,对于一些高脂肪高胆固醇的食物也不能吃,更不能抽烟喝酒。查看详细

用小茴香怎么做菜?

酱排骨

1。将排骨剁成3厘米长的块,用凉水泡3-4小时,用开水煮后洗净。

2。锅中放3000克水,加酱油、盐、料酒、糖、葱、姜和肉料袋(桂皮、小茴香、山柰各5克,花椒、大料、陈皮各2克),烧开制成酱汁,下入排骨,撇去浮沫,移至慢火上煮,见酱汁浓稠时即成。(

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小茴香和孜然有什么区别吗?

关于孜然和小茴香的区别:

1,小茴香颗粒大显色浅一点。孜然粒子小一些。

2,小茴香颗粒大一些,在形态上小茴香有一些折皱。孜然粒子小显色重一点。

一:性状鉴别

小茴香:小分果长椭圆形,长0。4~1cm,宽2~4mm,基部带有小果柄,顶端残留有黄棕色突起的花柱基,表面黄绿色或淡黄色,光滑无毛,果实背面有5条隆起的棱,腹面稍平,气特异芳香,味微甜。

孜然:小分果长卵形,长3~5mm,宽1~1。5mm,基部带有小果柄,顶残留有稍向外弯曲的花柱基,易断落,表面黄绿色,在放大镜下可见背面有3条较明显的棱,相邻两棱间有较小的棱;腹面中央有一明显的色较浅的纵棱,具特异香气,味微辛。

显微鉴别

小茴香:粉末黄棕色。网纹细胞棕色,壁厚,木化,具卵圆形网状壁孔;镶嵌状细胞为内果皮细胞,狭长形,5~8个为一组,以其径向相互作不规则方向嵌列;油管黄棕色,分泌细胞扁平多角形;内胚乳细胞多角形,无色,壁厚,含多数糊粉粒,每一糊粉粒中含有细小簇晶一个。

孜然:粉末黄绿色。油管棕色,分泌细胞多为类圆形或类方形;内果皮细胞狭长方形或狭长多角形,以其径向作不规则镶嵌;内胚乳细胞类圆形,壁厚,内含糊纷粒及小簇晶 。

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回复日期:2020-07-06 热度:388