芡实的功效与作用有哪些？

芡实的功效和作用也是非常丰富的，它可以起到很好的补气血的效果，其中富含的铁元素等含量比较丰富，如果出现缺铁性贫血，或者在月经期间还有哺乳期的女性来说，都可以适量的吃这种食物熬成粥喝。而且这种食物还有助于调节肠胃，如果出现消化不良或者出现脾胃虚寒的情况之后，也可以通过吃它来调理，从而有助于肠胃的消化，增强食欲等功效。

芡实是一种味甘、涩，性平的中药材。又称为卵菱、鸡头米。常见的功效有补肾肾固精，补脾养胃、止泻，除湿排湿等。主要作用于频繁遗精、肾虚、尿频遗尿、脾虚等患者，有较好的治疗作用。

芡实具有消肿利尿的作用，当脾胃虚寒的时候，可以适当服用从而缓解不适现象。另外，当腰背部酸痛以及腹泻的时候，也可以适当服用芡实，从而起到缓解作用。此外，芡实还可以起到清目明神的功效。

芡实米中含有丰富的营养物质，因此具有很好的强身健体的作用。同时又可以防癌抗癌，芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。因此在平时的时候多吃些芡实米，这样可以身体增强免疫力。

芡实的功效有很多，首先就是芡实具有预防癌症的作用，例如肺癌、胃癌都能起到预防的作用。另外芡实还可以健脾祛湿，加强小肠吸收功能，可以去除体内的湿气，芡实可以和薏苡仁一起健脾祛湿。

文章导读：a>药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。

4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

5、芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

6、白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸分清丸

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芡实有健脾补脾止泻的作用，也有补肾固精的作用，可以治疗，遗精，可以治疗脾虚久泻，带下病、白带多，尿频等等都是有效果的。这种中药归脾肾二经，味甘、涩、平。还可以补充营养，含丰富的营养元素对身体健康是有益处的。可以药食两用，但是不要一次吃的太多，避免导致消化不良。

甘、平、涩，无毒

芡实种仁可供食用、酿酒。根、茎、叶、果均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去外皮可当菜吃。全草可作绿肥，煮熟后又可作饲料。

补中益气：为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数[52石斛网www.52shihu.com]，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

固肾涩精、补脾止泄的功效，慢性泄泻也行。

遗精滑精：虚弱小儿遗尿，老年人小便频数

芡实是可以用来许多癌症的，比如对于肺癌、胃癌都可以起到预防的功效。另外芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。健脾祛湿，芡实为常用的利水渗湿药，含碳水化合物极为丰富，因此极容易被人体吸收，夏天炎热季节，进食过多生冷食物，导致脾胃功能衰退者，可以适当服用芡实帮助健脾祛湿。

芡实的功效与作用比较多，比如可以治疗男性的经常性遗精。还可以用于治疗淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻的患者。防止衰老，芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。在防止人体衰老方面起到一定的作用。

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精的作用，并且还能补脾止泻，除湿止带，常用于遗精滑精以及脾虚久泻等。芡实补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻以及小便频数等，妇女带多腰酸等。

芡实是中草药中的一种，具有固肾涩精，补脾止泻，利水渗湿的功效。

主要治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹的症状。

其性味甘涩平。<br><br>芡实可以跟其他中药一起配合治疗疾病，也可以用作为食物疗法中的一种。

可以用慢火炖煮至烂熟食用，要细嚼慢咽，这样才能把有效成分咀嚼出来发挥作用。

芡实始载于《神农本草经》，列为上品，具有固肾涩精，补脾止泻的功效，被誉为“水中人参”。据《本草经疏》记载：“久服耳目聪明，轻身不饥。”是补而不峻，防燥不腻的食疗佳品。

煮芡实水有什么作用点？

芡实是什么东西来的？

芡实怎么读？

拼音：[qiànshí]

释义：芡的种子，含淀粉，供食用。

造句：

1、火焰原子吸收法测定潮州芡实中的矿质元素

2、自然，令人赏心悦目适口益身苏帮菜的选料离不开水乡的环境，船点船菜是其主要传统形式，时令鱼虾蟹鸭莼菜芡实“水八仙”是其主要内容苏帮菜口味清隽和醇，浓淡有度，令人食过而不忘。

3、芡实是富有地方特色的优质农副产品，具有较高的营养、保健和经济价值，是传统的农业出口商品。

4、芡实叶一张，烧灰和开水服或兑酒吞下。

5、大牲畜和家禽（鹅、鸭）不能放入栽培芡实的池塘游牧，以免损伤芡实茎叶与花蕾、果实。

芡实分为哪几种？

芡实的果实按刺的有无，分为有刺种和无刺种，有刺种又叫野芡或北芡，无刺种又称栽培芡或苏芡、南芡；按花的色泽分为紫花、白花和红花三种；按熟性早晚，分为早熟

种、中熟种和晚熟种。

苏芡，有紫花、白花和红花3种。苏芡植株个体较大，成龄叶直径一般为11。5米，最大可达2。5米左右。上部除叶背外无刚刺，采收比较容易。种子和种仁近圆形，较大，糯性，品质优，但外种皮厚，适应性较差。

刺芡，有紫花、白花2种。刺芡植株个体较小，成龄叶直径一般为0。70。8米，最大可达2米左右。地上部全身生刚刺，采收比较困难。种子和种仁近圆形，较小，欠整齐，粳性，品质中等，但外种皮薄。适应性强。

芡实，中药名。为睡莲科植物芡 。的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

别名：

鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实

芡实每天可以吃多少？

芡实的吃法多样，其中可以直接炒芡实，炒至微黄色即可。服用量克，也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50~100克粉末冲开水调服。吃芡实一天以不超过100g为好，因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分，但是芡实性质较固涩收敛，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

制作：芡实粉先用凉开水打糊，放入滚开水中搅拌，再拌入核桃肉、红枣肉，煮熟成糊粥，加糖。用法：不拘时服。功效：滋补脾肾，固涩精气。适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力等。

芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。