吃槟榔青果有什么好处和坏处?

槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟,唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果,空腹吃时则气盛如饱[52石斛网www.52shihu.com],饭后食之则易于消化,可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中也有记载。要是坏处的话,也就是吃的样子感觉不雅。可以替代抽烟,戒烟,但是小心槟榔吃上瘾。

好处我不知道,但是坏处是比常人患口腔癌的风险高N倍,就常人患咽喉类疾病高N倍,肺癌高N倍。您自己琢磨要不要戒吧

槟榔和青果是一回事吗?

两者完全不一样:槟榔又叫槟榔玉、槟门、槟楠、尖槟;是棕榈科,槟榔属植物的果实;而青果又称橄榄、白榄、甘榄;为橄榄科植物橄榄的果实;除口味等区别外,嚼食槟榔会使口腔染黑而青果则完全不会。查看详细

青果槟榔吃多了对身体有危害么?

青果槟榔吃多了对身体有危害。1、槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌;由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。2、槟榔吃多了对消化系统的影响很大,因为槟榔汁损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。扩展资料:适量嚼食槟榔对身体有益:槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,[8]槟榔原果的主要成分为31。1%的酚类、18。7%的多糖、14。0%的脂肪、10。8%的粗纤维、9。查看详细

槟榔青果,黑果烟果有什么区别?

1、特点不同:烟果肉质较紧,有嚼劲,耐咀嚼,风味独特,是湖南槟榔企业深加工制成烟果槟榔的原材料。青果槟榔是口感细腻、入口柔和。黑果槟榔具有口感细腻、不烧口等特点。

2、消费者喜好不同:青果槟榔适合于初嚼者,因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大,而且比较软和、甜香,所以迎合外地消费群的喜爱。黑果槟榔适合海南地区用户食用。

3、加工工艺不同:烟果经过烟熏并且采用的卤水。青果槟榔初加工过程中,使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色,深加工过程中,在加工工艺的各环节均以香软为目的,与其他槟榔生产形成差异。黑果槟榔则需要在清水清洗时加入适量的碱。

扩展资料:

注意事项:

1、脾虚便溏、气虚下陷者禁用,孕妇慎用。

2、槟榔的适用人群:一般人群均可食用。

3、槟榔的食用禁忌:槟榔不能多吃,过度吃容易让人产生红面耳赤。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。

4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。孕妇要根据身体状况,食用槟榔之前最好咨询医生,看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。

参考资料来源:百度百科-青果槟榔

参考资料来源:百度百科-黑果槟榔

参考资料来源:百度百科-烟果

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青果槟榔怎么吃?

青果槟榔是开袋即食的。青果槟榔因入口柔和,适合轻度消费者食用,因此在湖南省外市场较受欢迎。其中,咖啡槟榔以其香软,成为青果槟榔的典型代表。

青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中,使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色,故在原籽上称为青果。深加工过程中,在加工工艺的各环节均以香软为目的,与其他槟榔生产形成差异。

扩展资料

槟榔危害:经常嚼槟榔,除了严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,甚至提前脱落外,还有很高的致癌风险。早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。 

医学界认为经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变,医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8。4-9。9倍,槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性。

槟榔的花、藤都含有致癌物质,槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验,发现会导致鼠类癌变。

参考资料来源:百度百科-槟榔

参考资料来源:百度百科-青果槟榔

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回复日期:2020-07-15 热度:1073