海参作用功效与作用是什么？

海参具有温补作用，可以健脾养胃，可提高人体抵抗力。海参味甘、性温，是一种海产品，长时间的吃海参可以美容养颜，延缓人体的衰老[52石斛网www.52shihu.com]，能够提高身体的造血功能。其次，海参里面还含有了非常丰富的维生素、矿物质等等，属于低脂肪低胆固醇的一种食物，老年人食用之后，可以预防各种心脑血管疾病。

海参对女人有什么功效？

1、延缓衰老。海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。

2、海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。

3、调解、改善和预防心脑血管疾病。经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。

增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。

4、增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用。

同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。

5、生血养血、促进钙质吸收。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。

海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。

参考资料来源：人民健康网-海参的功效和作用有哪些？如何选购海参？

哪些人不宜吃海参？

海参的营养价值特别丰富，做成汤来吃，能够更好的吸收海参的营养价值，但是并不是所有的人都可以吃海参的，有一些人会出现对蛋白质过敏的现象，这些人是不可以吃海参的，如果吃海参，很有可能会导致过敏现象加重，还有一些人会有高尿酸疾病，这些人也是不可以吃海参的，否则会导致疾病的发作。

每天吃海参的好处是什么？

海参是一种高营养、高蛋白的食物，适量的吃点海参可以起到增强营养、增强体质、增强免疫力和补肾的作用，但是不建议每天都吃，过量的进食会导致口干舌燥等症状，尽量一周不要超过三次。

哪些人吃海参有好处适合吃海参的人群？

海参适宜于生长发育中的青少年和体质虚弱的中老年人、还有亚健康的人群食用。

海参的营养价值：

海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力。

海参更适合下列人群食用：

1。糖尿病人，尤其是较重的糖尿病人；

2。身体虚弱之人尤其是有慢性病的中老年人；

 3。肾虚需滋阴补阳之人；

4。老年人，老年人胃肠差，摄取营养能力差，器官功能差，最需要海参调理身体，尤其是春秋两季进补，对老人越冬和过伏具有非常重要的意义；

5。亚健康人群，尤其是40岁左右的事业有成之人，身体普遍较差，免疫力低下，需要调理；

6。手术前后、产前后、大病后等快速恢复；

7。肿瘤患者，尤其是做放化疗的手术之人；

8。生血补血之人，尤其是脸色不好、无血色、蜡黄之 女性；心脑血管疾病患者；

9。海参还富含精氨酸，是构成男性精细胞的主要成 分，对于男性的生殖功能具有一定的调节作用。

吃海参真的能提高人体免疫力吗？

吃海参可以提高人体免疫力。

海参具有非常强大的修复功能，海参具有修复免疫系统，胰岛，造血功能等等，特别是对于有伤口需要愈合的朋友，海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

由于手术后患者正处于修复能力和免疫力都十分低的情况下，正需要大量的营养来维持身体的正常运行。所以手术后的患者可以吃海参，只要坚持服用，就可以有效提高身体免疫能力，从而有利于促进伤口的愈合，对于调节生理功能，补充多种蛋白质，使人体机能能够快速恢复，对于身体的康复有很好的促进作用。

扩展资料：

吃海参的注意事项

1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。

2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。

3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。

4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。

5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

参考资料来源：人民网-为什么人们喜欢拿海参来进补？冬季吃海参养生好

参考资料来源：人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点