茼蒿有什么营养价值呢??

茼蒿的营养价值: 具有调胃健脾、降压补脑的功效。100g茼蒿的能量为16千卡,蛋白质为0.8g,脂肪0.3g,碳水化合物1.9g[52石斛网www.52shihu.com],膳食纤维0.8g,含有特殊香味的挥发油和胆碱。

茼蒿含有什么营养?

据研究,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、、钾220mg,钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。

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哺乳期可以吃茼蒿菜吗?

对于产妇来说,多吃绿叶蔬菜可以促进食物消化,并有镇静胃的作用,从而增加食欲和营养摄入。母乳喂养的新妈妈没有太多的日常饮食禁忌。基本上,大多数绿叶蔬菜都可以吃,肉也可以吃。毕竟,肉含有人体需要的大量营养。孕妇唯一需要避免的是辛辣刺激的食物,过度刺激会影响母乳的质量,有必要知道母乳的质量完全取决于孕妇的日常饮食。如果母乳的质量好,新生儿的发育也会更健康。

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茼蒿菜能和牛奶一起吃吗?

茼蒿可以和牛奶一起吃,不会有不良反应的。而且茼蒿的营养价值很高。

食用价值:

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。

1、消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

2、清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

3、利小便,降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

【宜忌】《得配本草》:"泄泻者禁用。"出的是,野菊花性味微寒,可伤脾胃阳气,不可用量过大,脾胃虚弱的人不可久服。

营养成分:茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。

可食用部分达97%。每100g中所含能量85kj,水分93.1g,蛋白质1.8g,脂肪0.3g,膳食纤维2.2g,碳水化合物1.7g,胡萝卜素1100μg,核黄素0.08mg,尼克酸0.4mg,维生素C10mg,维生素E1.23mg,钾244mg,钠17.8mg,钙113mg,镁21mg,铁1.7mg,锰0.09mg,锌0.26mg,铜0.07mg,磷35mg,硒6.09μg。药用成分为天门冬素等。

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来月经可以吃茼蒿吗?

莴苣是可食的新鲜蔬菜,最好煮熟后食用,避免生吃。经期应注意休息,避免劳累及剧烈运动。来月经时不会怀孕,如果想吃什么,煮熟了吃都可以,不需要太忌口,而且艾叶对经期的延长也没有什么影响,不用担心,注意保暖就可以了。

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茼蒿的功效有哪些?

茼蒿有很多功效。茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。

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回复日期:2020-09-29 热度:385