首先选择金樱子根,然后将其切成小段然后晒干。最好是能够经过一次征晒,这样能够把里面的一些病虫或者是细菌给清除掉,做好这一系列的准备工作以后,再准备40~50度的米酒或者是其他的食用酒,将它们全部放在玻璃容器里面浸泡。可以向其中再加入一定量的冰糖,会让酒的口感变得更好,同时也不会破坏整个金樱子酒的药性。要提醒大家的是,一定要将金樱子里面的病虫和细菌清除掉,否则会对你的健康造成影响。大家要注意的是金樱子根跟酒的比例[52石斛网www.52shihu.com],一般来说金樱子跟酒的比例是2:10,前面我们也讲了,可以向其中加入一定量的白糖,但是建议大家白糖不要过多,白糖过多以后会影响酒的效果,这个时候反而会影响整个金樱子酒的质量,对于改善我们自身健康来讲,效果会大打折扣。最后就是如果你本身对酒精过敏的话,还是不建议用这样的方法。