菠萝蜜什么味道、从来没吃过?

菠萝蜜的味道跟榴莲差不多,菠萝蜜的味道香甜。还带着。酸甜。很好吃的。

甜的,稍微有点榴莲的问道[52石斛网www.52shihu.com],不过比榴莲脆

口感上是脆的,味觉上是酸甜都有吧

菠萝蜜吃多了会上火吗?

菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火。

另外,食用菠萝蜜可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克,一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。如果食用后有以上症状发生,建议可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟以后再食用,这样可以避免过敏反应。

拓展资料

菠萝蜜的营养价值较高,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸和各种矿物质,这些都是人体所需要的成分。现代医学研究证实,食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而对脑血栓及其他血栓引起的疾病有一定辅助治疗作用。

研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。

与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。

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什么是菠萝蜜?

菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此,它的果实也很大(一般5、6公斤,重者可达20公斤)。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长

和菠萝无关!菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才吃。味道甜中带酸,果肉没有核。上品是心甜且无渣的,吃多容易上火。

菠萝蜜是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上的疙瘩小小的,没有结。

味道甜、肉脆,闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮,直接切开后里面的肉是一小块

一小块的,掰开直接吃,果肉有核。在广州,菠萝蜜也叫大树菠萝,大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。

菠萝蜜一般个头都很大,打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很难洗.查看详细

月经期吃菠萝蜜可以吗?

可以吃的,因为它是一种热带常见的水果,还是比较有营养的,这个时候吃这个东西还可以消除一些水肿,所以还是可以去食用的。建议可以食用,但是还是要适量,不要过多的食用,这个东西过多的食用会导致过敏的症状,而且它也是含糖量特别高,还是要少吃一些。在这个时候一定要注意腹部的一些保暖,这个时候不要去干重活,适当的运动,可以增加免疫力。不要去碰一些凉水,不要吃刺激的食物。

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产妇能吃菠萝蜜吗?

是可以适当的吃一些波罗蜜的,您在产后吃一些蔬菜水果,是对您身体有好处的,建议您可以吃。然后只要注意在饮食上,不要吃辛辣的,产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。猪腰有促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

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吃菠萝的时候必须要用盐水泡吗?

菠萝要用盐水泡一下才能吃。因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。

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菠萝可以和牛奶一起吃吗?

菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用,会直接反应消化不良腹痛。菠萝里含有一种甙类有机物,另外还含有氮类有机物,吃多后直接反应就是头痛,另外还可能会有腹痛、呕吐、头痛、四肢及口舌发麻等症状。

吃菠萝不要吃得太多,以防引起过敏症状。菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。除去外皮食用,味甘、微酸、性微寒。服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝。菠萝含有丰富的维生素C,可破坏分解维生素K。

菠萝为含酸性物质较多的水果,与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。菠萝含有较多的果酸,若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。 

其它不能和菠萝一起吃的食物:

1,菠萝不宜和鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质。

2,菠萝和白萝卜不宜一起吃,白萝卜含有维生素C酵酶,两者同食会降低维生素C的吸收。 

3,菠萝不宜和强寒性的食材一起食用,菠萝本身属于凉性食材,具有一定的凉身作用,如果与其他寒性食材一起吃,易加重体内寒气,引起肠胃不适的症状。 吃菠萝前要用淡盐水浸泡,即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

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吃菠萝蜜有什么好处、可以治什么病?

您的今年23岁女性,吃菠萝蜜的好处,可以治什么病。菠萝蜜果实成熟时,表皮呈黄褐色,表面有瘤状突起,菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5到20公斤,最终超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头,果脯,果汁。种子富含淀粉,可煮食,树液和叶药用,消肿解毒,果肉由止渴,通乳,补中益气的功效。

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菠萝不能跟什么一起吃?

1、菠萝与鸡蛋不能同食。

鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝与萝卜不能同食。

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同食。

菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

菠萝分类

1、卡因类:又名沙捞越,法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广,约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮,叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大,平均单果重1100克以上,圆筒形,小果扁平,果眼浅,苞片短而宽;果肉淡黄色,汁多,甜酸适中,可溶性固形物14%~16%,高的可达20%以上,酸含量0.5%~0.6%,为制罐头的主要品种。

2、皇后类:系最古老的栽培品种,有400多年栽培历史,为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大,叶比卡因类短,叶缘有刺;果圆筒形或圆锥形,单果重400~1500克,小果锥状突起,果眼深,苞片尖端超过小果;果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主。

3、西班牙类:植株较大,叶较软,黄绿色,叶缘有红色刺,但也有无刺品种;果中等大,单果重500~1000克,小果大而扁平,中央凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黄色,香味浓,纤维多,供制罐头和果汁。

4、杂交种类:是通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。植株高大直立,叶缘有刺,花淡紫色,果形欠端正,单果重1200~1500克。果肉色黄,质爽脆,纤维少,清甜可口,可溶性固形物11%~15%,酸含量0.3%~0.6%,既可鲜食,也可加工罐头。

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回复日期:2020-12-20 热度:379