如何晒黄皮干？

黄皮产于我国南方，距今已有一千五百多年的历史了，是我国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。

由于黄皮不易储存，并且只在夏秋季节有，所以将其制作成干后，不仅易于储藏还很好吃。操作时，

首先

其次

第三

第四

最后

1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来，一定要留有一点点茎，不要把黄皮弄破，要不然做出来的黄皮干会很咸。

2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好，不用太多，约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好。这个步聚做好后把它放上一夜，期间要反一反黄皮，把底的反上来。

3、隔了一夜的黄皮，可以用清水洗干净表皮的盐分，再煮一锅热水，把黄皮放进去再清洗一遍。因为用热水清洗既可杀菌又可把黄皮的皮软化。

4、这些都做好后，就到去核。（去了核，吃的时候就舒心多了！）

5、去了核后，就把黄皮晒到半干，因为在清洗的时候有很多水份，如果不晒到半干，去泡甘草水的时候就会出水，那么味道就变淡。

6、要准备煮一锅黄糖甘草水[52石斛网www.52shihu.com]，先煮了甘草，（五斤鲜黄皮约用二两甘草），甘草煮15分钟，把渣去掉，再放进黄糖，喜欢吃甜一点的，可以加多些糖，这个因人而异，将这些水煮好后，放凉再放黄皮进去，要放地夜啊。（还有，水不要煮得太多，刚好是黄皮的一半就可以啦）

7、将吸收了甘草糖水的黄皮晒干。（本人认为最好只晒到半干好了，因为吃起来会好吃些）

做出来的黄皮会带有甘草的味道，有一点点酸，不会像在超市里买的那么甜，因为在家里做的是用黄糖，而超市里用的是糖精，所以就算您加多少糖，都不会像超市里买的那么甜。

满意请

黄皮虽然好吃，但是不宜储存，并且只在夏秋季节有。而如果是制成黄皮干的话，就能随时随地的吃到它了。制作黄皮干的方法和步骤：

1把买回来的鲜黄皮用剪刀剪下来，留下少许的梗，避免破皮，影响到黄皮干的口感。

2把剪好的黄皮裹上薄薄的一层盐，不用太多。之后把它放上一夜，期间要翻一翻，把底下的翻上来。

3将隔了一夜的黄皮，用清水洗干净表皮的盐分，再煮一锅热水，把黄皮放进去再清洗一遍。因为用热水清洗既可杀菌又可把黄皮的皮软化。

4去核。用小刀破一个小口，取出核。

5把黄皮晒到半干，因为在清洗的时候有很多水份，如果不晒到半干，去泡甘草水的时候就会出水，那么味道就变淡。

6准备一锅黄糖甘草水，先煮甘草，约15分钟，后把渣去掉。水不要煮得太多，刚好是黄皮的一半就可以。

7再加入黄糖，喜欢吃甜一点的，可以加多些糖，这个因人而异。

8水煮好后，放凉再加入黄皮。

9将吸收了甘草糖水的黄皮晒干。

做出来的黄皮会带有甘草的味道，有一点点酸，不会像在超市里买的那么甜。因为在家里做的是用黄糖，而超市里用的是糖精，所以就算加多一点糖，都不会像超市里买的那么甜。

黄皮的特点和产区有哪些？

黄皮是我国特有的优良果树树种之一。原产我国亚热带地区，性喜温暖，最宜生长在年平均气温20℃以上的地区。但成年树在0℃低温以下未见受冻害现象，其耐寒能力比荔枝、龙眼、杧果较强。在我国，黄皮的栽培至今已有1500年的历史。经过我国劳动人民长期的人工选择培育，拥有品种20余种，其中，原产我国的有7种：即黄皮、宜昌黄皮、贵州黄皮、云南野生黄皮、光滑黄皮、小叶黄皮、假黄皮。主要栽种于我国南部的广东、广西、台湾、福建、云南、四川等省区。其中，以广东的潮汕地区及福建的沿海县、区最为集中。

怎样泡黄皮酒？

准备材料：主料黄皮300克、白酒1瓶、冰糖200克、

1、首先，准备好各材料。

2、黄皮去枝梗，用清水加小许盐泡洗10分钟，晾去水份。

3、把黄皮盛好，放微波炉高火30秒。

4、取一瓶子，撒一层冰糖。

5、撒一层黄皮。

6、直至瓶子7分满。

7、倒入酒，酒是瓶的9分满。

8、盖好盖子，密封好，放置阴凉处。

9、最后，3个月后的黄皮冰糖泡酒完成，问题解决。

来月经能吃黄皮吗？

是可以吃的，在月经期间蔬菜和水果没有禁忌，都是可以吃的。但是有一些注意事项：首先就是不要在月经期的时候进行盆浴，以免引起盆腔炎等。此外，要注意不要着凉，着凉可能会引起痛经。然后在月经期也不要吃一些活血化瘀的食物。

宝宝眉毛上有黄皮？

婴儿时期特别在夏天，因为婴儿抵抗力差，很容易长奶癣，根据您所述症状，确诊：婴儿皮癣 也应排除婴儿湿疹可用PP粉5000：1溶液清洗，宝宝湿疹膏涂抹每天4-5次，PP粉溶液可以稍微配淡一点医生询问：有没有脱皮边缘发红等症状

加了黄皮叶焖羊肉、黄皮叶起到了什么作用？

黄皮叶是陈皮还是香叶或者桂皮