海鲜菇怎样炒着吃好吃?

海鲜菇炒双肉

材料

海鲜菇,双肉(腊肉和鲜猪肉),盐,酒,生粉

做法

1、海鲜菇洗净切好待用。

2、猪肉洗净切片,用盐、酒和生粉腌好。

3、先将海鲜菇飞一下水,然后起镬放油放腊肉爆香后,倒入海鲜菇炒一下[52石斛网www.52shihu.com],放水加盖煮一下,放盐调味后盛起待用。

4、再起镬放油,将猪肉煮熟后,再将煮好的海鲜菇倒入兜匀,勾个芡就可以上碟了。

5、用几颗草莓装饰了一下。至于这菇的味道嘛!跟海鲜是风马牛不相及,从头到尾一点海鲜味都没吃出来,倒是嫩嫩滑滑的口感有点象吃海鲜。

海鲜菇适合宝宝吃吗?

海鲜菇是这种较为普遍的食用菌菌种,里边带有丰富多彩的营养成分。海鲜菇内带有的维他命和碳水化合物,是组成身体机体的关键成份,有利于儿童及青少年儿童的发肓。能够给小孩吃海鲜菇,儿童的发肓需要许多的营养元素。各种各样食材需要一定量的摄入,才会对儿童的生长发育有益。

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海鲜菇煮多久才能吃?

用料 

牛里脊肉  

海鲜菇  

蒜  (半个)  

小葱  

干红辣椒  

蚝油  

蚝汁海鲜菇炒牛柳的做法 

牛里脊切丝,加1/2勺盐、1勺淀粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒,2勺清水,用手抓匀,腌制一会儿后再加半勺油拌匀。——“勺”就是图中小勺的用量。加点油能使牛肉丝不粘连,此法同样适用于猪肉

海鲜菇洗净,切成两段。蒜切末,红椒切末,小葱切小段

锅中倒适量油,烧至微热时,下入牛肉,用筷子将肉丝划散

为了保证牛肉的滑嫩,牛肉不要在锅里待太久,肉变色后即可盛起

用锅里的余油爆香红椒末、蒜末,下入海鲜菇,炒三四分钟

再下入牛肉和葱段,加1勺蚝油。——牛肉丝先腌制过了,蚝油也有咸度,不用另外加盐了

快速翻炒均匀即可出锅,喜欢的话可以撒点黑胡椒

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干边海鲜菇怎么做好吃?

主料

小红辣椒4-5个

  蒜瓣3-4瓣

  

盐少许

  白糖少许

  

海鲜菇适量

  

干煸海鲜菇的做法步骤

1.海鲜菇洗干净撕成两半。

2.准备蒜苔,小米辣,蒜片。

3.锅中烧油把海鲜菇放进去炸至表面干,不要炸过了。

4.锅中多余的油倒出,留底油,倒入蒜苔,小米辣,蒜片。

5.放入海鲜菇,放少许的白糖,盐,

6.装盘即可。

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海鲜菇能做什么好吃的?

蚝油海鲜菇做法

食材用料:

海鲜菇500克

小白菜100克

猪肉50克

洋葱20克

油两勺

盐一小勺

酱油一勺

料酒一勺

蚝油两勺

五香粉小半勺

水淀粉一小勺淀粉三勺水

做法:

1.小白菜洗净,切断,海鲜菇洗净

2.开水煮一下海鲜菇

3.煮熟后放凉水过两遍,攥干水分

4.猪肉切片,洋葱切碎

5.热锅下油,油热下洋葱和肉片

6.肉炒到变色,下五香粉,料酒,蚝油

7.下海鲜菇和小白菜,加盐,翻炒均匀

8.炒熟,水淀粉加酱油,拌匀,勾芡

9.翻炒均匀

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回复日期:2020-08-18 热度:438