大蒜煮水喝真能止咳吗？

男，7岁，大蒜有抗菌消炎的做用，止咳效果可能不是很好，大蒜性温，不适合用于风热型，如果咳嗽有黄痰也要考虑肺上有热，一般也不是很适合使用。建议您可以考虑如橘红丸加红霉素等等药物给予消炎止咳，注意大蒜阴虚火旺的人忌用，患有消化性溃疡的忌用。

从中医角度来讲：黄痰 痰黄黏稠[52石斛网www.52shihu.com]，坚而成块。寒痰 痰白而清稀，或有灰黑点，或其色青白。确实要分风寒咳嗽跟风热咳嗽的，如果您是风热咳嗽冰糖梨水或者百合银耳汤应该很有作用。希望对您有帮助。

感冒在中医来说是分风热感冒及风寒感冒，风湿感冒就是咳黄痰发热，风寒感冒是咳白痰流清涕。大蒜是属于热气的食物，适合于风寒感冒时服用，如果是风热感冒吃了反而会加重病情。

大蒜冰糖水能止咳化痰吗？

大蒜冰糖煮水真能止咳。

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

晚上吃大蒜好吗？

一般考虑；是可以的，但是要适量，大蒜的作用在于：促进消化液的分泌，增强食欲，去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效，密切观察。

每天吃生大蒜好吗？

每天吃大蒜，对人身体有很大的好处，但不宜过多食用。一次性吃大量的蒜会刺激肠胃不适。长期吃大蒜，会杀灭口腔中的细菌，预防感冒，大蒜还有一定的抗癌作用，增强自身的抵抗力。大蒜具有解毒，杀菌，消炎止痛，治痢疾，暖胃的功效，但是不宜过多食用，每天2-3瓣为宜。长期大量的吃大蒜会容易引起眼脸炎，结膜炎，不宜空腹吃大蒜，会引起胃肠不适。

家庭怎样存放大蒜？

巧贮大蒜

买到家的大蒜一时吃不了，存放时极易生芽，这是很令人烦恼的事，怎么解决这一问题呢？办法很简单，只要将大蒜装在塑料袋里，再把袋口封严就可以了。因为这样可使袋内大蒜释出的二氧化碳气体散发不出去，相对减少了袋内的氧气，同时也阻隔了水分的进入，从而使大蒜处于一种休眠状态。

准备贮藏的大蒜应在叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时，先将大蒜下面的土壤刨松，以便植株易从土中拔出。收获后，将大蒜堆成堆，以蒜叶覆盖蒜头晒2--3天，待蒜秸开始萎蔫时，修剪根瓣，剪去叶茎，然后将蒜头放入筐内。最好将蒜头暴晒或人工干燥。人工干燥以30℃的温度，50％左右的空气相对湿度为宜，这有利于加速蒜头干燥，促进休眠，延长贮藏期。

1．低温贮藏：贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0.6--0℃，空气相对湿度65％--70％，通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6--7个月。

2．高温贮藏：大蒜经历一个低温休眠阶段后，在5--18℃下会迅速发芽。将采收后的大蒜一直放在℃高温环境中贮藏，可保鲜一年以上。此外，在相对湿度40％--50％的条件下，也可抑制蒜头的呼吸代谢，延迟发芽。低氧和高二氧化碳同样可抑制蒜头的呼吸和发芽。

留种大蒜宜采取高温贮藏，以温度为15℃左右、相对湿度不超过70％的条件为宜，这样有利于提高种性。如果冬季能确保温度稳定在-1--3℃，在播前40天左右改为℃高温处理，也能收到同样的保鲜效果。

3．串挂贮藏：采收时将大蒜植株连根拔起，剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头，再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的一部分茎盘削去，只留下假茎，注意削平茎盘。经暴晒或人工干燥后，将蒜头假茎用镀锌铁丝串起来，悬挂在房屋前后的屋檐下，或先将大蒜每8--10只扎成一把，再一排排串挂在屋檐下的铁丝或尼龙绳上自然风干。夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内；冬季最好移入通风贮藏库内，避免受潮受冻。

4．砻糠埋藏：在箱、筐或埋藏坑的底部先铺一层厚约2cm的砻糠，然后一层蒜头(2--3只蒜头高)一层砻糠，层层堆积至离容器口5cm左右，用砻糠覆盖，使蒜头不暴露在空气中。

5．化学贮藏：在大蒜收获前7天内，用0.1％--0.15％浓度的青鲜素(MH)水溶液喷洒。药液一定要喷均匀，叶片上下须布满雾珠。药后24小时内如遇雨，天晴后须重喷一次，一般喷药后可存放到新蒜上市。蒜头可悬挂、码堆在通风阴凉的地方保存。留种大蒜不能喷洒青鲜素。

6．涂膜保鲜：先将石蜡熔成石蜡液，然后将晒干的蒜头在石蜡液中浸一下即可。石蜡液温度不宜太高，浸的时间不宜太长，只要浸匀、浸透即可。此法可将蒜头贮存到翌年5月。查看详细

女性经常吃大蒜好吗？

女士特别关注妊辰纹，觉得它是影响他们肌肤漂亮的原因之一。祛除妊娠纹不可多得的合理方式之一是用蒜头，将蒜头捣烂，侵泡在滚油中，擦抹在妊辰纹上。蒜头具备非常好的消炎、除菌的食材医治实际效果，因此假如女朋友在日常生活中多吃蒜，对防止妇科病有很显著的协助。