甘蔗以颜色分,有青皮、紫(红)皮二大类。前者杆长茎细,脆嫩鲜甜,后者杆粗皮薄,含糖分高,汁多,味甘甜。
不同的甘蔗适合不同的人吃:
皮色深紫(红)近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜。
皮色青的青皮蔗,俗称竹蔗,则味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热
查看详细甘蔗,又名薯蔗、竿蔗、糖梗、干蔗、菅蔗、竹蔗、接肠草等,属禾本科,蜀黍族,甘蔗属,是热带、亚热带生势旺盛植株高大的高秆单子叶一年生或多年生草本植物。甘蔗是制造蔗糖的原料。甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。
查看详细在炎热的夏季,许多的朋友都喜欢咀嚼甘蔗,在我们小的时候总会被街头卖甘蔗的所吸引,甘蔗非常的甜并且在甘蔗中含有非常多的糖分,会给人们带来愉悦的享受,青皮甘蔗,就是一种比较多见的新鲜的甘蔗,跟平时市面上的是一样的,就是成熟期稍微的早一些,甚至是颜色都是青色的,含有的维生素比一般的甘蔗稍微含量高些的,青皮甘蔗里面含有的铁元素是很多的,对于治疗一些缺铁性的贫血有很好的改善效果的,还可以请热解毒有一定的治肠胃不好的疗效,对于大便不好引起的便秘疾病治疗效果显著,但是寒性的,体质不好的人尽量少吃,下面我们详细谈谈青皮甘蔗的功效与作用。
青皮甘蔗可以消除甘蔗本身的寒性,是好的。青皮甘蔗是可以很好的润肠通便,润喉的,所以多吃。而且甘蔗本身就有很高的营养价值,甘蔗里富含很多的维生素和蛋白质,而且甘蔗水很好的解渴的作用。许多水果吃了很好,煮水喝也是很好的,比如梨可以煮雪梨水喝,山楂可以煮山楂水喝,这些都是营养丰富的。饮食调理很重要,要营养均衡搭配的才好。
竹蔗有两种,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮甘蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗,俗称白皮甘蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。
青皮甘蔗汁本身带凉,体质虚寒人士不宜多饮,寒咳者误饮,病情有可能实时加重。相传甘蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端,但确实功效如何,仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效,小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠,可于小儿出水痘或麻疹时,当水常饮,清热解毒,既可帮助病毒透发,亦可加快痊愈。
作为食糖的主要来源,青皮甘蔗营养价值之丰富,实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调,可用蔗汁煮饭,能够和胃宽中,令你胃口大开。 现代医学研究表明,青皮甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。青皮甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。青皮甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。
查看详细不知道大家有没有见过成片成片的甘蔗田地,除了作为水果可以食用以外,甘蔗还是我国制糖的主要原料,不过糖尿病患者、脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用甘蔗,食用甘蔗之余,你知道甘蔗有青皮和紫皮这两个种类吗?甘蔗是多年生高大实心草本,其根状茎粗壮发达,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见,那么,你知道青皮甘蔗和紫皮甘蔗的差别吗?
市面上卖的甘蔗有青皮和紫皮两种,那么这两种甘蔗有什么不一样的地方呢?青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个更好呢?比起紫皮的甘蔗,青皮的甘蔗比较细,节点比较稀疏,整个甘蔗皮呈青色。它的蔗糖含量比起紫皮甘蔗,是非常高的。但是由于青皮甘蔗是寒性的,所以脾胃虚寒的人要少吃青皮甘蔗。而相较于青皮的甘蔗,紫皮甘蔗比较粗,节点比较稠密,整个甘蔗的外皮都是紫黑色的。蔗糖含量是要低于青皮甘蔗的,还原糖却较多,所含的纤维也相对较少。性质温和,脾胃虚寒的人也可食用。
两种甘蔗都有着补充糖分、清热润肺、滋养润燥、补铁补血等等的功效。但由于青皮甘蔗蔗糖含量高,常被用来制糖;紫皮甘蔗还原糖含量多,所以经常被直接食用。接吃的口感自然是紫皮甘蔗的要好。紫皮甘蔗脆而清甜,而青皮甘蔗就没有那么香甜了。
甘蔗固然好吃,但也要选好搭配。如甘蔗与白萝卜、百合一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。又如甘蔗与牛肉可制成甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
查看详细甘蔗是我们生活中常见的一种水果,这种水果的外形和孙悟空的金箍棒非常相似,而且吃起来也比较的麻烦,甘蔗是不能整个的咽下去的;我们生活中见过的甘蔗都是紫色外衣包裹着甜甜的果实,其实甘蔗还有青皮的,但是很多朋友都没见过,那么到底青皮甘蔗图片是什么样子呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
从图片所可以看出,甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物,属C4作物。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节,节上有芽;节间实心,外被有蜡粉,有紫、红或黄绿色等;叶子丛生,叶片有肥厚白色的中脉;大型圆锥花序顶生,小穗基部有银色长毛,长圆形或卵圆形颖果细小。
甘蔗是多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。直径2-4(-5)厘米,具20-40节,下部节间较短而粗大,被白粉。叶鞘长于其节间,除鞘口具柔毛外余无毛;叶舌极短,生纤毛,叶片长达1米,宽4-6厘米,无毛,中脉粗壮,白色,边缘具锯齿状粗糙。
圆锥花序大型,长50厘米左右,主轴除节具毛外余无毛,在花序以下部分不具丝状柔毛;总状花序多数轮生,稠密;总状花序轴节间与小穗柄无毛;小穗线状长圆形,长3.5-4毫米;基盘具长于小穗2-3倍的丝状柔毛;第一颖脊间无脉,不具柔毛,顶端尖,边缘膜质;第二颖具3脉,中脉成脊,粗糙,无毛或具纤毛;第一外稃膜质,与颖近等长,无毛;第二外稃微小,无芒或退化;第二内稃披针形;鳞被无毛。
甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。集中在中亚热带、南亚热带和热带季风气候区中。其中最适宜种植气候区,基本上都位于北纬24°以南。
查看详细答:前言首先吧肉沫炒熟加少许生抽,然后再加青皮豆炒至八成熟,再放盐,剁椒,翻炒均匀,用少许水焖一分钟,然后起锅材料主料:;辅料:青皮豆炒肉沫1油烧热下肉沫炒熟加生抽2加入青皮豆翻炒至八成熟3加入盐,剁椒,味精,清水焖一分钟,起锅装盘推广链接
答:青皮,中药名。为芸香科植物2113橘 及其栽培变种的干燥幼果5261或未成熟果实的果皮。5~月收集自落的幼1653果,晒干,习称“个青皮”;7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称“四花青皮”。
答:青皮核桃的去皮方法:一、自然阴干。健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。二、人工去皮。具体步骤:用小刀先将大块的
答:答:青皮核桃酒是一道饮品,制作原料有青皮核桃、白酒等。[原料]青皮核桃300克,白酒500毫升。[制法]青皮核桃洗净,打碎,装入瓶内,加入白酒,密封曝晒20天。待酒与核桃均呈黑色,过滤,加入单糖浆135毫升即成。[功效)解痉止痛。[适应证]
答:能吃的。核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄
答:这个情况是要进行确定具体的体温是多少的。不然也是不好确定情况的。建议是在必要的时候是要进行血液检测确定情况的。
答:西青果颗粒禁忌刺激的食物,不要吃辣椒,海鲜,葱姜蒜等食物。西青果颗粒主要是一种中成药,具有清热,生津,利咽的作用,可以治疗咳嗽,咽喉肿痛,扁桃体发炎,慢性咽炎等症状,在吃药期间一定要多喝水,多吃一些新鲜水果,绿色蔬菜,最好不要吃一些上火的食
答:一、益胃功能二、调节中枢神经三、保护心血管系统四、提高免疫力抗肿瘤,补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节
答:鞣质、维生素B1、维生素C等化学成分。其中的苦杏仁甙经人体吸收以后可分解成氰酸和苯甲醛、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸,入肺,胃经,枇杷叶含有皂甙,性平,味苦,是传统的止咳平喘常用中药,有化痰止咳、和胃降逆的功效。现代药学测验,枇杷叶煮水最好还
答:没有任何区别,实际上就是一种中草药,叫威灵仙,威仙灵是错误的叫法。传统认为威灵仙有祛风湿、通经络、消骨哽三大功效,常用量5~15g。因其性走窜,药理学证实其还有解除食管、支气管、输尿管、胃及胆道等处平滑肌痉挛的作用,并有较强的消炎止痛作用!
答:决明子和山楂是可以一起吃的。决明子和山楂都是非常理想的减肥食品,它们能帮助您排出体内多余的毒素,起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤,更是能起到双重的瘦身功效呢!
答:主料蛤培拍蜊250克豆腐150克香菇6朵口蘑4个白萝卜50克辅料葱姜适量盐适量料酒15克胡椒粉少许鸡精少许香油适量蒜苗适量鲜味蛤蜊汤的做法步骤1.准备好所有的食材。2.豆腐切小块入淡盐水中浸泡。3.香菇和口蘑切片入开水中焯烫过凉备用。4.锅
答:龙眼为热性的,建议婴儿不要服用。指导意见:腹泻建议查大便,外用止泻贴;期间可以喝奶及大米汤。