如何吃枸杞才能更有营养？

枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点[52石斛网www.52shihu.com]，但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。

枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

枸杞的有效成分是它的水提取液，所以泡茶喝是最好的使用方法，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞在中药中应是补阴药。主要用于肝肾阴虚引起的头晕目眩，视力减退及糖尿病等。单品多以泡茶代饮或蒸熟嚼服，但脾虚之人不宜服用。

枸杞炖汤或者泡茶喝，比较有营养。

干姜和红枣枸杞能起到什么作用？

红枣生姜枸杞茶的作用：

红枣生姜枸杞茶常服有健胃滋补、暖胃防癌抗癌的作用，是老少皆宜的良疗饮料。

1、红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。

2、生姜是姜科多年生草本植物姜（）的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

3、枸杞子为茄科植物的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

扩展资料：

饮用禁忌：

一般情况下，身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞，这样每天坚持服用，具有很好的滋补身体的作用，长期如此身体也会变得更加的强壮起来。

但是我们需要清楚的是，枸杞子能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情况。

参考资料来源：人民网-红枣生姜枸杞茶的作用暖胃防癌抗癌

人民网-枸杞能养生也不要乱用枸杞的食用禁忌有哪些

女人能喝黑枸杞水吗？

在来月经的时候是可以喝黑枸杞水的，黑枸杞是一种养生产品，里面含有的维生素、氨基酸等物质较为丰富，它的主要作用就是可以调节月经不规律、月经量少的现象，同时在月经期间的时候喝枸杞水还能够有助于体内的经血的排出，促进体内经血的排出之后又能够间接的达到美容养颜的特殊功效。。

人参、红枣、枸杞泡茶会拉肚吗？

人参的作用：大补元气，补脾益肺，生津，安神；红枣的作用：补中益气，养血安神，缓和药性；枸杞的作用：补肝肾，明目；这些药物合用在一起，可以起到补气养阴的作用，性质温和，不会引起拉肚子的。

黑枸杞泡到最后是什么颜色？

呀啦嗦旗舰店：

黑枸杞泡水之后，黑枸杞中的花青素会慢慢降解，黑枸杞就会慢慢变为白色。

人参、鹿茸、枸杞可以放到一起泡药酒吗？

人参补气血

鹿茸补阳气

枸杞补血滋阴。

它们合用就成了大补气血阴阳的补药。