湿气过重吃白扁豆可以吗?

想要去除体内的湿气,应该要注意饮食。首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克[52石斛网www.52shihu.com],钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。

白扁豆怎么吃?

可以爆炒白扁豆。爆炒白扁豆的方法步骤:所需原材料:1、主料:扁豆(白)600g、猪肉300g。2、辅料:食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。第一步:先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。第二步:然后将白扁豆两头的筋去掉。第三步:然后再切成条。第四步:猪肉切成条,拌上淀粉和适量的盐。第五步:锅热后放油,油热后放少量的姜条,把肉倒进去。第六步:然后将肉爆炒。第七步:再放点酱油。第八步:锅里用剩油也可以,再把剩的姜葱蒜,再加干红椒一块炒,炒出香味来。第九步:炒出香味来把白扁豆放入锅内爆炒,炒的有8成熟的时候放盐。第十步:料放好了之后,把肉放进去,点两滴醋,放适量的味精就好了。查看详细

什么是白扁豆?

其时就是扁豆啦,菜市场就有的买了。百科你都看过了,不知道长的什么样,百科里的图有显示的。

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白扁豆的功效与作用有哪些?

白扁豆味甘,性微温,归脾、胃经。具有清暑化湿,健脾和中的作用,可用于治疗夏季感受暑湿所导致的口中粘腻,进食差,呕吐,腹泻,胸闷等症,常与藿香、佩兰、荷叶同用以增强疗效。也可用于治疗脾虚便溏,伴有不消化食物以及妇女带下增多。白扁豆尚有解毒的作用,可用于治疗鱼蟹、河豚中毒导致的吐泻腹疼,可用生白扁豆研末后,凉开水送服。

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白扁豆的功效有什么?

白扁豆味甘性,微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目的功效。白扁豆为豆科植物,扁豆的干燥成熟种子,能补脾暖胃,化湿消暑,补虚止泻。尤其在暑热湿重的夏季雨季,更成为家庭餐桌上一道不可少的食材。不但有药用价值,营养价值也较高。

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回复日期:2020-07-12 热度:1020