常吃腰果有哪些好处？

腰果是属于坚果的一种，经常吃腰果具有以下几种好处：第一种，腰果中含有丰富的维生素b1，可以消除人体的疲劳，适合容易疲倦的患者服用；第二种，腰果中含有的维生素a，具有优良的抗氧化功效，可以起到美容、养颜的作用，使皮肤变得有光泽；第三种，腰果中所含有的亚油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸，可以预防动脉硬化的发生。

腰果是归属于干果的这种，常常吃腰果具备下列几类益处：第一类，腰果中带有丰富多彩的维他命b1，能够清除身体的疲惫，合适非常容易疲惫的病人服食；第二类，腰果中带有的维他命a，具备优质的抗氧化性作用，能够具有美容美体、美容养颜的功效，使肌肤越来越有光泽度；第三类，腰果中常带有的脂肪酸和亚麻酸是脂肪酸，能够防止动脉硬化的产生。

腰果含有不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。另外从食安在线网上一篇文章中了解到，对于肉食摄入量极少的素食者来说，腰果中的亚油酸和亚麻酸正是他们极易缺乏的有益油脂。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补，因此，适当摄入腰果，对于以谷物、蔬菜为主的素食者来说非常有益。不过提醒您一下，对于糖尿病患者、过敏体质者要慎食腰果。

腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如密[52石斛网www.52shihu.com]，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到，现在已成为常见的干果了。功效腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。

适用人群是老少皆宜的食物。

适用量每次10-15粒。

特别提示不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。

健康红绿灯因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用。

腰果热量较高，多吃易致发胖。

有的人对腰果特别是变质的腰果过敏，要引起注意。

主要营养素维生素(毫克)A(微克)(微克)CD(微克)E20。540。180。36-0。25-1。1生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙。320。938铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)4。。。61。72

1、腰果功效：补脑养血，补肾，健脾，下逆气，止久渴。

2、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处

3、含有丰富的油脂，可以润肠通

4、经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进食欲，使体重增加腰果

便，润肤美容，延缓衰老

5、味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1。b2。b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。

注意事项：因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用。腰果热量较高，多吃易致发胖。有的人对腰果特别是变质的腰果过敏，要引起注意

用烤箱烤腰果怎么烤？

用150度烤上十五抄左右分钟。袭

烤箱烤腰果：

配料：

腰果200克、盐10克、白糖20克

烹饪步骤：

1、做烤腰果，我们先要到市场上或者是超市里选购新鲜、优质的生腰果备用。

2、然后把这些生腰果放到干净的盆中，放上少量碱泡上一会儿，然后将其清洗干净捞出控干。

3、在腰果里放入适量的糖和盐把他们拌匀进行腌制，大约腌上十来分钟。将这些腰果放到晾网晾干，有一天的时间基本上就晒干了。

4、把晒干的腰果放到烤箱里进行烘烤，大概用150度烤上十几分钟，直到腰果变得香酥。

5、这是烤好的成品，还是非常不错的，第一次烤腰果就非常成功呢，好有成就感香酥可口。

产妇能吃腰果吗？

依据您的叙述，生完孩子七天，最好不要吃这种食材的，防止造成他说的状况的，建议還是多吃清淡的食物的食材，如骨头汤，鱼头汤，猪蹄汤，老母鸡汤，小米汤，推动奶水的代谢和提升奶水的营养成分的，能够吃苹果，把新鲜水果煮熟来吃，防止产后便秘的可能，吃少凉性食物。

为什么超市里的腰果有的是白色的有的是黄色的？

一种是碳烤，一种是盐烧，所以有区别。

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。

腰果和开心果各有什么特点？

吃腰果的好处：

腰果的果仁不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质，如钙、镁、钾、铁、磷等，还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等。

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。

开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45。1%。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

开心果的营养很高，但有是炒制干果，还含有高脂肪，所以建议每天吃50g左右，差不多20颗，就能起到很好的滋补作用，又不会因为食用过多引起上火和肥胖。

吃腰果补肾吗？

吃腰果一般不能起到较好的补肾作用，腰果中含有较多的脂肪和碳水化合物，并且它的蛋白质含量较高，还含有丰富的微量元素，可以起到抗氧化、抗衰老和抗肿瘤的作用，并且还能有一定的抗癌作用。