黑枸杞有哪些功效呢枸杞子怎么吃最好呢？

黑枸杞的营养及药用价值很高， 有抗衰老、增长视力、改善睡眠等功效及作用。 黑枸杞属青海的最好，新疆甘肃的其次[52石斛网www.52shihu.com]，悦享本草黑枸杞就是挺不错的，好喝效果也好。

喝黑枸杞水上火吗？

黑枸杞这个药物，具有很好的滋补肝肾之阴的作用，这个药性平，但是偏温，这个药物具有很好的滋补肝肾之阴的作用，黑枸杞如果说用量比较少的话，一般不会导致上火，但是如果说长期口服，或者是一次性用量比较大的话，泡水有可能会导致上火，有些人群也不太适合口服黑枸杞，像是湿热体质的人群，脾胃虚弱的人群。这两类人群口服黑枸杞都容易上火，枸杞甘温助湿生热，黑枸杞容易加重湿热，从而导致上火，而枸杞这味药物比较滋腻，容易碍胃，导致脾胃的运化不良，脾胃虚弱的人，容易产生积滞生热。

黑枸杞泡水后颜色为褐色是坏掉了吗？

不是坏掉了，是正常的。

黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强，遇到不同的水质水温颜色都会有变化，一般来说蓝色，绿色，紫色，紫红色都是正常的颜色。不要用开水，温水或冷水冲泡。

黑枸杞是近年来被发现和关注的野生植物果实，多为野生，营养价值极高，是发现的含花青素最高的野生植物，并且富含蛋白质，枸杞多糖氨，基酸，维生素，矿物质，微量元素等多种营养成分。

扩展资料：

注意事项：

黑枸杞泡水一定要注意水温，温度过高会破坏其营养，导致其富含的花青素变质，这样就大大降低了价值，没有饮用的意义了。另外冷水冲泡虽然可以，但经常饮用冷水对身体不好，而且也无法最大化的发挥其作用。一般用25-45℃的温水冲泡。

黑枸杞泡水一定要注意用量，一般成年人每天不要超过3-5克，如果用的太多，就会导致上火。当然，用量太少也无法起到功效。虽然用量有限，但是可以反复冲泡，一直到没有颜色为止。也可以将其分成多份，每次冲泡一点。

参考资料来源：百度百科-黑枸杞

参考资料来源：人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻

如何食用黑枸杞？

黑枸杞是近几年来才受人们关注的一种药材，主要以野生枸杞为主，产量比较低，所以价格会比较高一些。同红枸杞一样，也具有补肝肾，明目的疗效。平时食用黑枸杞，可以做药酒口服，也可以泡水喝，都具有很好的治疗效果。黑枸杞与红枸杞相比含糖量比较低，所以口感上没有红枸杞好，必要时可以加一些蜂蜜进行调服，口感好，利于吸收。

黑枸杞怎么吃，一天吃多少粒？

吃多了容易上火，所以每天适量食用，

选用格尔木野生黑枸杞，成年人用量在3-5克，

大概15-20粒，直接泡水饮用。

黑枸杞的正确吃法每天食用多少才合适？

一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小哦

黑枸杞性温，多点少点都不会影响身体。

泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。

一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了