吃鹅肉会导致痛风病吗？

会导致痛风炎症发作，畜禽类的含嘌呤量比较多[52石斛网www.52shihu.com]，尽量少吃

恶性肿瘤能吃鹅肉吗？

恶性肿瘤的患者是可以吃鹅肉的，因为恶性肿瘤属于一种消耗性疾病，晚期患者往往会出现食欲减退，营养不良，消瘦甚至出现恶病质的可能。而鹅肉是属于一种高蛋白的食物，所以可以适当的食用，补充人体需要的白蛋白，补充能量，提高免疫力，有利于病情的恢复，但是要注意尽量少油脂，以瘦肉为主，也可以多吃新鲜的蔬菜、水果，这些也是有利于疾病治疗的。

鹅肉属于发物吗？

鹅肉也属于发物的一种，部分的患者出现一些疾病之后，吃了鹅肉有可能会导致症状加重，或者是引起过敏的反应。所以从安全的角度来讲，在患有疾病的期间，最好不要吃一些发物性的食物，有可能会导致疾病的症状加重，不利于疾病的康复，在患病的期间患者在饮食方面应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时要多增加运动锻炼身体，能够增强体质，要保证充足的睡眠。

老鹅肉是不是发物？

鹅肉是发物，骨折患者不能吃，否则会加重病情，不利于患者康复。发物的营养价值高，但很容易刺激某些疾病。建议您调整饮食习惯，吃清淡的食物。也可以选择一些高品质的蛋白质，如鱼、鸡蛋、牛奶等，以确保营养均衡。

鸭肉和鹅肉哪个更有营养？

鸡肉的蛋白质含量较高，每100克去皮鸡肉中含24克蛋白质、0.7克脂类，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉还含有多种磷脂，是人体生长发育必不可少的营养。>>鸡肉的综合营养价值

鸡肉滋补的食疗效应早为人知。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，尤其适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症状者。

鸭肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，在肉类中B族维生素和维生素E含量较多。鸭属水禽，性寒凉，《日用本草》中记载：鸭肉可“滋五脏三阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。根据中医“热者寒之”的治疗原则，特别适合于体内有热、上火的人食用。便秘和水肿者吃鸭肉最有益。夏季，人们对大鱼大肉难以下咽，但是营养丰富的鸭肉尤其适宜夏秋季节食用，既能补充消耗的营养，又可消除暑热给人体带来的不适。>>鸭肉的营养

鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66．3％，特别是亚麻酸含量高达4％，均超过其他肉类，对人体健康有利。另外，鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。

中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。综上观之，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡鸭比起来“占了上风”。>>

高血压脑梗可以吃鹅肉不？

高血压脑梗是可以吃鹅肉的。

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