新鲜无花果煲什么汤好?

无花果杏仁汤

材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒

功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。

说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。

食疗养生汤

原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱

银耳

功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。

无花果

功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。

南杏仁北杏仁

功效:润肺[52石斛网www.52shihu.com],止咳化痰。

注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。

炮制:

1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。

猪肉汤吧,这样有营养些。

孕妇能吃无花果吗?

孕妇每天可以适量吃些无花果。无花果含有丰富的营养物质,而且气味清香,有清热利咽、和中消食的功效,孕妇食用无花果可以补充营养,有益于自身和胎儿的生长发育。孕期随着孕周增大,子宫压迫肠道造成血流不畅,也可减弱其排便功能,从而引发便秘。而无花果富含膳食纤维,可增加胃肠蠕动,促进食物残渣排除体外,孕妇适量食用可有效防止或缓解便秘问题。

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无花果的汁有什么功效?

无花果汁就是无花果

无花果叶

【药名】:无花果叶

【来源】:桑科植物无花果的叶。

【功效】:解毒消肿,行气止痛。

【主治】:治痔疮,肿毒,心痛。

【性味归经】:甘,微辛,平,有小毒①《纲目》:“甘微辛,平,有小毒。”②《本经逢原》:“微辛,无毒。”入心、大肠经

【用法用量】:内服:煎汤,3~5钱。外用:煎水熏洗。

【药材的采收与储藏】:夏、秋采收。

【拉丁名】:原植物无花果。

【考证】:出自《救荒本草》。

【中药化学成分】:叶含补骨脂素()。佛手柑内酯(),β-谷甾醇,β-香树脂醇()和蛇麻脂醇()。又含棕榈酸,缬草酸(),愈疮木酚(),廿八烷(),芸香甙(Rutin,0。1%)。另含呋喃香豆精类,接触人的皮肤,可对光敏感。

【中文名】:无花果(《救荒本草》)

【类别】:果实类

【异名】阿驲、阿驿、底珍(《酉阳杂俎》),天生子(《滇南本草》),映日果(《便民图纂》),优昙钵(《广州志》),蜜果(《群芳谱》),文仙果(《草木便方》),奶浆果(《湖南野生植物》),品仙果(《民间常用草药汇编》)。

【化学成份】:含枸橼酸、延胡索酸()、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(、奎尼酸()、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。

【性味】甘,平。

【归经】《本草汇言》:"入手足太阴、手阳明经。"

【功用主治】健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

【用法与用量】内服:煎汤,1~2两;或生食1~2枚。外用:煎水洗、研末调敷或吹喉。

【贮藏】置通风干燥处,防霉防蛀。

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吃无花果干有什么好处?

无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效果将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。

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未熟的无花果可以食用吗?

无花果的医药价值也很高,是一种果、药兼用植物。中医认为无花果味甘平,有健胃,清肠、消肿、解毒之功效。民间常用以治疗以下疾病:(1)消化不良、不思饮食:以鲜果1个—2个,早晚各一次。(2)咽喉肿痛、干咳无痰:以鲜果1个—2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每日服1次—2次。(3)肺热声音嘶哑:取无花果30克,水煎调冰糖服。(4)脚癣:用未熟鲜果榨果汁液涂于患处,每日2—3次,加涂数日。此外,无花果可降低高血压、延缓衰老、消除肌体疲劳、提高免疫力,特别具有明显的抗癌和降低化疗引起的毒副作用的功效。

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回复日期:2020-11-29 热度:313