薏米、红小豆、黑豆煮一起有什么功效?

功效:薏米红豆黑豆汤是祛湿佳品,体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显著。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。

赤豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料,美味可口。赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。

黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

1、薏米的功效

薏米不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

2、红小豆的功效

性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

3、黑豆的功效

黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化[52石斛网www.52shihu.com],防止便秘发生。

薏米红豆是祛湿的,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养,我都经常煮来吃,不过上班为了方便,我都是直接买的稀健薏米红豆茶,一包包袋泡的,比较方便泡饮,而且也容易吸收。

薏米红豆汤是清除体内湿气最好的偏方,它的主要功效是清热除湿。体质偏寒的人可以在里边加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;如果失眠,体内也有明显湿腻的感觉,就加一些莲子、百合;如果女性痛经就去掉薏米,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,可以缓解痛经;关节疼痛话加些生白芍、生甘草、酸甘化阴养血除痹;平日思虑伤神、劳心过渡而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至新机、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。可以再可以加桂圆,特别适合强劳力劳动者,也适合中老年人年轻人出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,用薏米红豆汤洗脸能有奇效,或者在薏米红豆汤中加百合与莲子同煮饮用。如果着凉感冒,或者体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳可在其中加几片生姜,要想加调味品最好放红糖,因为红糖性温肾虚的人可在薏米红豆汤中加一些黑豆,黑豆是补肾的佳品汤中加碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,是治脚气的一个小秘方咳嗽的话就加去去皮去核的生梨块儿同煮饮用.

这3个都有补血的效果。对于气血不足,贫血的女性来说一起煮水饮用的话,有补血的功能,不过要注意在月经期间不能喝,因为薏米,红豆都有一点活血的功能,以免引起经血异常,其他的时间可以适当喝一些的,如果喝了上火的话,可以需要暂停饮用。

美容养颜,益气补肾,除湿祛痘

每天喝黑豆加薏米豆浆好吗?

薏米的功效:

1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的作用:

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效

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薏米红豆黑豆红枣黑米吃了会呕吐吗有相克的吗?

薏米红豆粥的功效.....薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为加入大米后,薏米红豆粥的去湿效果就会减低。

薏米红豆粥的做法很简单,可以用一个暖壶或保温壶洗净,抓上一把食养家薏米、一把食养家红豆(一定要洗净),再放到暖壶里,再烧一壶滚烫的开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖严,不要随意打开。还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子。如果冬天喝的话,加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。

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回复日期:2020-09-08 热度:476