黑芝麻、黑豆怎么吃法对白头发有好处？

本人的亲身经历是，早晚各吃一茶匙黑芝麻粉和蜂蜜混合用水冲服(温水).头发到现在不染，也没有白发.其实维生素e对头发最好，而芝麻里就很多.所以无论是白芝麻和黑芝麻，都是养发圣品.祝成功!

最近梳头的时候，头发掉得比较多，总是梳完头就一梳子的头发。刚开始觉得女人头发长，经常掉头发也没什么的，就没怎么在意。后来在洗头的时候，头发也掉的好多，我就开始紧张了，真害怕自己会变秃子。就赶紧去查资料，庆幸看到了“重现.青丝”一文，然后照着去做了，如今我的头发恢复到了从前那样的乌黑稠密。那就简述些，平常的饮食中多补充蛋白质，多吃一些谷类和豆类，比如黄豆、黑豆，多吃水果和蔬菜，多吃蛋类，多吃海中的食物。

每天保持适当的运动量，慢跑是最佳选择，经常进行深呼吸，散步，做一些放松的体操，消除当天的疲劳即可。尽量避免染发和烫发，也要避免长时间用吹风机吹头发，如果确实需要这样做的话，最少间隔半年左右。不可多吃油腻食物，不可吃辛辣刺激的食物，不要乱用洗发的，对头皮、毛囊也有伤害。平时要注意作息时间[52石斛网www.52shihu.com]，每天晚上要在十一点前睡觉，保证自己的睡眠质量，不能让自己过于疲劳。

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

有几种吃法，都是可以的，不过要长期坚持，而且每次量不能太多。

1、炒熟黑芝麻

要使劲咀嚼碎之后再下咽，有利于消化吸收!

2、压成黑芝麻盐

吃这个在家就可以自己做。用擀面杖或石臼都可以。加点盐，可以用来拌凉菜，面条，面包，馒头，煎饼，都可以，有营养，油性不大，口感很好!

3、打豆浆

和黄豆，一起打，用粉碎机打成豆浆，增加香气还有营养。当然，要炒熟了才行哦。

4、黑芝麻酱

这个要用石磨磨出来才行，自己家里可能没有，就只能买现成的。建议吃现磨的，好处是没有添加剂，营养全面，容易吸收。

黑豆黑米黑芝麻粥有什么禁忌？

都可以一起吃的

8月5日，在中国营养学会、北京中医药大学和北京青年报联合主办的食物安全与食物相克专家研讨会上，中国营养学会名誉理事长葛可佑表示，现在流行的很多食物相克理论是没有科学根据的。葛可佑指出，从实验数据上，就可以证实食物相克理论的错误。

1、兰州大学公卫学院曾经做过一项实验，在100名男女各半、体重指数（BMI）在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中，让他们吃5对所谓的相克食物。

2、在连续食用1周后，观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标，实验结果一切正常，没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。

从营养学的角度来说，所谓“食物相克”这一论断是站不住脚的。有些所谓“食物相克”，其实体现的是人们对营养知识的“一知半解”，如所谓“同时吃茶叶和鸡蛋会降低机体对蛋白质、铁的吸收”，事实上，鸡蛋并不是铁元素的主要来源，肉类才是，且人体对鸡蛋中铁的吸收率只有3%，这是因为鸡蛋黄中的高磷蛋白会妨碍人体对铁的吸收，与茶叶无关。

再比如所谓“同时吃醋和胡萝卜会导致维生素A被破坏”，而有营养学常识的人都知道，胡萝卜中主要含有的类胡萝卜素（即维生素A原），属脂溶性维生素，而醋是水溶性弱酸，和胡萝卜不会发生化学反应，因此也不存在破坏维生素A的问题。

还有一些传言则属于“偷换概念”，比如“啤酒和熏肉相克，同食会致癌”，其实熏肉在熏烤过程中，会因为温度等原因发生化学变化，因此产生苯并芘等有害物质，这类物质对人体具有致癌作用。因此致癌和“吃熏肉同时喝啤酒”关系不大。

长期吃黑芝麻黑豆能白发变黑发吗？

长期吃黑芝麻，黑豆，核桃对头发是有一定的帮助的，但是会不会变黑，这个是说不准确的。平常合理加强营养，可以防止长白发的。

黑豆、黑芝麻和核桃要怎么吃？

核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素，这些都是头发生长必需的营养成分，能使头发乌黑浓密.

此外，核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质，可养护头发，防止脱发和白发；黑豆中的黑色素生成物，有促生黑色素的作用，能使头发保持乌黑亮泽；而黑芝麻中的维生素e更有助于头皮内血液循环，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆，长期食用，能促进头发生长，增加其色泽和亮度.

原料：黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克。

做法：将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟，研成细末，用水冲泡成糊状，加糖或盐食用即可，每日早、晚各冲服50克。长期食用见效。

禁忌：脾虚腹泻者，不宜食用核桃和黑芝麻

半年肯定有效果的噢

黑豆、黑米、黑芝麻吃后对身体有什么好处？

一，坚果(核桃板栗子)利脑二，五谷稀饭利消化三，黑芝麻黑米含丰富的维生素和脑磷脂，听说尤其利于孕妇.我看您吃的没什么问题.但是一顿三餐重要是营养搭配，肉蔬菜和水果.

您平时如果只吃这么多，肯定会缺动物蛋白.蔬菜水果除了提供维生素，更能提供动物和人不能生成的各种营养(因为是绿色的，更有别于您的黑色的).

吃黑芝麻黑豆皮肤也会变黑吗？

不会的。黑色食品与美容

黑米能滋阴，活血，补肝益肾，益脾胃；黑豆，能补肾，活血，解药毒，益肌肤；

黑芝麻含有油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸和维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙等，能益肝，补肾，养血，润燥，乌发，美容颜。麻油是不饱和脂肪酸，在体内极易分解、利用和排出，能促进胆固醇代谢，清除动脉血管上的沉积物，清除老年斑，起到淡化色素的作用。黑芝麻可做成乌麻散。其制作方法是：将黑芝麻用温水拌匀，入锅蒸，待大汽冒起时，即离火，再暴晒干。如此蒸晒几遍，研成细未。空腹以温水调服10克，饭前服下

黑枣，补中益气，滋润肌肤，养血；黑木耳，益胃活血，滋养机体，润肤润燥；发菜，能补血、养生、乌发。

吃黑色食品有益健康

营养学家指出，21世纪将是自然食品，特别是黑色食品的消费世纪。黑色食品是指含有天然黑色素的、植物食品。

由于含有天然黑色素，其色泽呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外皮乌黑，也有的品种表里沟黑，还有的皮不黑只是骨子里黑。黑色食品的种类很多，例如动物中的黑鱼、甲鱼、青鱼，乌骨鸡等；植物中的黑米，黑豆、紫菜、香菇、海带、发菜、黑木耳；黑芝麻、黑枣等。

现代营养学家研究认为，黑色食品不仅营养价值高，而且对人体有较强的保健作用。黑色动、植物食品中蛋白质的含量比较丰富。黑色植物食品脂肪含量较高，且含多价不饱和脂肪酸，有利于营养脑细胞，防止血胆固醇沉积；还含较丰富的B族维生素，特别富含我国膳食结构中容易缺乏的核黄素。

此外，大部分黑色食品的独特优点是所含的钙、磷比例合理，如黑木耳、黑芝麻、发菜、紫菜、海带、青鱼等，常吃这些食物对纠正膳食中钙、磷比例失调大有益处。