一起来看看北沙参孕妇可以吃吗

人的许多特殊时期，很多方面都需十分地注意，尤其是在吃食和用药上面，都不能马马虎虎，特别是孕妇在身体处于孕育的时期，更需要认真谨慎地斟酌，北沙参，为伞形科植物珊瑚菜，以根入药，北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳，主产于山东、河北、辽宁、内蒙古等地，别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参，那么，一起来看看北沙参孕妇可以吃吗?

北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，北沙参能提高T 细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，增强巨噬细胞功能，延长抗体存在时间，提高B 细胞，促进免疫功能。北沙参可增强正气[52石斛网www.52shihu.com]，减少疾病，预防癌症的产生。

所以答案是可以吃的。具有清热养阴，润肺止咳的效果。不过要在医生的指导下吃。北沙参味甘、微苦，性微寒;养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

北沙参根呈细长圆柱形，偶有分枝，长15至45厘米，直径0.2至1.5厘米。表面淡黄色，略粗糙，偶有残留外皮，不去外皮者表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残其，上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆易折断，断面皮部浅黄白色。木部黄色。气特异，味微甜。以粗细均匀，去净栓皮，色黄白者为佳。

南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。

北沙参要怎样加工？

北沙参的加工：先剪去芦头，除去茎叶，洗净泥土，按参条的长短粗细，分成大、中、小，捆成把，每把1千克左右，分别用沸水进行烫参。烫时用手捏住参头，把参尾先烫，在沸水中转3～4圈，然后将全参投入沸水中煮烫，不断上下翻动。小参烫煮10秒钟，大参20秒钟，至用手能持掉外皮时，捞出剥皮。先从尾部剥起，倒剥外皮易剥离。剥皮后立即晒干。

夜间收进房内摊晾，白天再出晒，不可夜露受潮。当晒至八成干时，再捆把顺条，置屋内“发汗”，然后摊开晒或炕至全干即成“晒参”或“炕参”。晒干或炕干的北沙参，统称“毛参”，一般供内销。

若再将毛参修整去外表的小疙瘩，大小分级捆成大把即成“净参”，外表光滑美观，一般供出口。一般667米2产干货300～400千克。折干率30%。

南沙参北沙参有什么区别？

南沙参和北沙参都属于滋阴药物都具有补气滋润肺胃肾之阴。北沙参相对于南沙参，滋阴效果更好。南沙参除了滋阴的作用外，还具有养阴清热，润肺化痰的作用。就临床应用来说北沙参偏于养阴，南沙参偏于补气。都可以应用于气阴两虚证阴虚火旺温病后津液受损等。

北沙参是什么植物的根？

北沙参中药的一种，野香菜根是它的民间叫法，主产在河北，辽宁，江苏，山东。药性：甘，微苦寒，归胃肺经。功效：清肺益胃生津。用的时候要问大夫。

石斛、北沙参、干百合煲老鸭汤有什么功效？

食用价值

脑细胞不可缺少的营养

有较佳的健脑抗衰功能

用于消化不良，有理气的作用

明目提高机体免疫力保护肝脏

有哪些北沙参的吃法较营养

健康的身体永远是摆在第一位的，饮食便是首要因素，北沙参的营养相信大家都略有耳闻，那么，哪些吃法较营养呢，下面，我就介绍几种北沙参的吃法，本品性微寒，只宜于肺胃阴伤而有热者，所以风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用，传统认为不宜与藜芦、防己一起应用，简单说完北沙参的功能以及禁忌后便开始介绍吃法了。

用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少，咽喉干燥等。可单用。复方中常与麦冬、天花粉等配伍，如沙参麦冬汤。用于热伤胃阴或阴虚津亏所致的口干咽燥，舌红少苔，大便干结等。常与麦冬、玉竹等益胃生津药同用。

北沙参甘蔗水：北沙参味甘甜，是临床用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津口渴等症。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。对宝宝是十分有益的。原料：北沙参15克，鲜石斛、麦冬各12克，玉竹9克，山药10克，甘蔗汁250克。白糖适量。

沙参玉竹莲子百合汤：用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

沙参滋补清火瘦肉汤材料：沙参、玉竹、莲子、百合、蜜枣、瘦肉、姜片 做法：瘦肉先飞水、把适量的水煮开后再把麦冬性微寒，味甘、微苦，有养阴润肺、生津止咳，常用于治疗肺燥干咳、津少口渴、心烦失眠等。新鲜食用，用于治疗阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干喑哑，以及胃阴虚有热之口干多饮。此外，笔者提醒您，日常生活中，养身的关键是应注意保持心情舒畅、生活规律。