莲藕营养价值很高,其含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分,含专糖量也很属高。生吃鲜藕能清热解烦、解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃、益血补心、故主补五脏,有消食、止渴、生肌功效。
莲藕营养价值很高,其含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分,含专糖量也很属高。生吃鲜藕能清热解烦、解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃、益血补心、故主补五脏,有消食、止渴、生肌功效。
莲藕是一种非常常见的食物,不仅吃起来脆脆的,同时口感也是非常的好,受到了很多人的喜爱。那么您知道吗,莲藕不仅味道好,同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的。今天,小编就来和大家一起说说女人多吃藕的好处,一起来看看吧!
莲藕受到很多中国人的喜爱,不仅仅是由于它香美味,同时也由于它出淤泥而不染,在中国的很多诗词之中都是属于高洁的象征。秋天正是莲藕上市的季节,这个时候也是莲藕之中含有营养价值最高的一个季节,经常服用对于女性具有很好的调养作用[52石斛网www.52shihu.com],特别是对于改善气色效果非常的好。
莲藕中含有大量单宁酸,有收缩血管的作用,能够用来止血,还能凉血散血;此外莲藕中富含富含铁、钙,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量等营养元素,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
生藕能清热除烦,适合因血热而长“痘痘”的患者。煮熟后的藕能养胃滋阴、健脾益气养血,适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕还含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来凉血止血。
生活中很多人都遇到过切开的莲藕用不完的情况,这个时候用不完的莲藕就不要直接放在室内了,要么马上使用,要么应该用保鲜膜贴上切口,放入冰箱保存。因为切过的莲藕容易变黑腐坏,对人体不利。。
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏是寒性的,所以产妇最好不要太早的食用它。
莲藕具有调节心脏、血压、改善末梢血管血液循环的功用,用于促进新陈代谢和防止皮肤粗糙,可将莲藕20克洗净、去皮,切成细片在开水中烫一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待凉后加食盐少许食用,若加入莲子效果更好。
查看详细莲藕在生吃的时候是凉性的,具有凉血、散瘀、止血、化痰以及清热解渴等作用,对于肺炎、肺结核、肠炎以及脾虚下泄等病症有一定的疗效。一般身体虚弱的人十分适宜食用莲藕,而产妇则不能太早吃,须得产后一到两周再食用。
莲藕由生做熟之后会从凉性变为温性,而熟的莲藕也就失去了生藕消淤清热的功效,转变为有益脾胃,能够养胃滋阴同时还有益血、止泻的作用。女性经常食用熟藕能够调血、补血,起到调节面色的效果。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
扩展资料:
饮食宜忌
宜
莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食,可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与猪肉同食,可以健脾养胃。
藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕+鳝鱼:两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。
莲藕+生姜:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕+粳米:营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用,有健脾、开胃、止泻、益血等功效,适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
忌
莲藕与菊花同食,很可能会导致肠胃不适。
烹饪指导
食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。
藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
3。藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4。煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑。
5。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
参考资料:百度百科-莲藕
查看详细咳嗽期间要注意合理饮食,并且要多吃对病情有利的食物,咳嗽期间不要吃鱼虾等海鲜,可以吃些绿叶蔬菜,并且要多喝些冰糖雪梨,能够起到止咳的作用,咳嗽期间可以吃些小番茄,小番茄能够起到止咳的作用,而且番茄中含有丰富的番茄红素,能够保护喉咙健康
查看详细最好不要这样吃,海带是凉性的,莲藕煲出来是热性的,两者相冲,对胃不好,胃不好的人这样吃可能会拉肚子的。
查看详细莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
查看详细答:我听过人说过,好似用于跌打,对关节好吧!
答:白莲藕产地不少,但是最好的是江苏睢宁白莲藕。在睢宁及周边地区,白莲藕是人们餐桌上的一道家常菜,睢宁白莲藕以质细洁白、清脆爽口、甘甜无渣而名扬四方。
答:莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。生藕性寒,有清热除烦之功;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。
答:应该都差不多的,主要水质好,藕就好
答:莲藕的营养价值:1.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘
答:吃莲藕可以健脾开胃。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,具有通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
答:秋天民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收时节。藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散瘀之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕
答:藕粉是的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,老少皆宜。藕粉是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根(藕)磨成,藕的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿物质,对人体有滋补作用。藕既可生吃,又可作菜、熬粥,用糖腌制成蜜
答:。您不愿意吃维生素B6也是可以的,只是说配合着吃效果会更好一些。如果您是在正规药店买的回奶药物,也可以吃的。注意回奶开始之后就不要再让宝宝吃奶了,不然奶水的质量会受到很大影响,对宝宝不利。有明显涨奶的时候可以用吸奶器吸一吸,不要造成乳汁的淤
答:1、提神醒脑,增强记忆;对学习有很大帮助。2、缓解神经,怡情养性,具有促进睡眠的神奇功效。3、促进血液循环,可治疗青春痘,滋养秀发。
答:每晚1支,注入阴道深处。保存的时候应注意遮光,密封,在25℃下凉暗处保存,并防止结冰。
答:酥油其成份为:白油+胡萝卜素+天然香料,与白油可以替代使用。可普遍用在任何一种烘培产品中。没错,酥油的英文名也是,呵呵,您没有看错,我更没有写错,这里重点讲一下这个让人“拎不清”的酥油。(这里引用一段转载过来的文字详细讲解,相信您仔细看过之
答:洋葱对于退烧有一定的效果,用洋葱进行退烧时,可以用洋葱块敷在脚底,尽量铺满脚底,然后套上袜子,这样有一定的退烧效果。但是如果体温超过38度,就要口服退烧药物进行调理,比如布洛芬、对乙酰氨基酚、扑热息痛等效果非常好。洋葱有发散风寒的作用,吃洋
答:红豆薏米可健脾益胃,消肿解毒利尿祛湿,魔芋可降血糖,行瘀消肿化痰散积的功效,经常适量的吃红豆不仅降血糖对糖尿病合并肥胖症高血脂症高血压病均有预防作用。所以糖尿病患者可以吃红豆薏米魔芋粉的。
答:石灰的技术性质主要有哪些?(1)保水性好。在水泥砂浆中掺入石灰膏,配成混合砂浆,可显著提高砂浆的和易性。(2)硬化较慢、强度低。1:3的石灰砂浆28d抗压强度通常只有0.20.5MPa.(3)耐水性差。石灰不宜在潮湿的环境中使用,也不宜单独
答:那么,参苓复白术丸对皮制肤的作用是什么?易患皮肤病和皮肤过敏的人一方面是脾胃功能不好,消化不完全,另一方面就是肝脏功能不好,因为肝功能不好直接导致脾的运化失常。如果消化能力不好,排便不畅(您每天上厕所不代表您真的顺畅),毒素就会在大肠里堆积