食疗中说的白鱼和黑鱼怎么分，那些鱼是白鱼？

黑鱼和白鱼本身就是2种鱼的名称

白色的鱼黑色的是黑鱼·····不一定正确啊··您还要仔细求证···包括别人的回答···食疗吃错了会影响质量，甚至影响健康··一定慎重··

白鱼是白色的，但还有种花鲢和白鱼差不多，就是头大点外加鱼身上有斑点黑鳞，黑鱼是黑色的，形状是圆筒形的[52石斛网www.52shihu.com]，牙齿较小，但很多，看上去比较锋利，当然它闭着嘴是看不到的

白鱼怎么做白雪怎么做？

什么是白鱼？

白鱼能养殖么？

目前主要养殖品种是翘嘴红鲌，前几年效益很好，近几年差很多，建议谨慎。

白鱼包括哪些鱼？

白鱼包括：翘嘴红舶、娇鱼、白扁鱼、翘咀白、黄白鱼、翘嘴

翘白鱼腌制几天？

1。鱼去鳞洗净，切成两段，撒盐腌3小时以上

2。蒜苗切段

3。姜切片

4。小葱切段

5。青椒切段

6。平底锅中放油后放入鱼中火煎

7。两面都煎黄后关火

8。热锅中放油后倒入干辣椒和花椒炒香

9。倒入姜片和腌辣椒炒香

10。倒入青椒

11。倒入煎好的鱼

12。倒入料酒没过鱼焖一下

13。加适量的紫苏去腥

14。水快焖干时倒入小葱

15。倒入蒜苗翻炒几下起锅

小贴士

一般做鱼我都喜欢放一些紫苏，因为这个调料会去鱼腥