黑芝麻去皮的步骤如下:
1、首先把要去皮的黑芝麻准备好,然后再准备一些清水,布袋以及木棍
2、将黑芝麻放入比自身重2倍的清水中,将其浸泡约30—40分钟
3、捞出沥水后放入干净的布袋内,把布袋口扎好,放在桌面上
4、用小木棍反复拍打,直到芝麻外壳脱落即止(力度要适中,拍打要均匀)
5、放入清水中洗去外壳,就能得到白净的芝麻仁
扩展资料
黑芝麻去皮的好处:
1、降血糖作用:可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量。
2、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。
3、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。
参考资料:
百度百科-黑芝麻