沙参的筋叶可以吃吗？

可以，切得小一点就行了。

可以吃，但一般没有人喜欢吃

可以

沙参玉竹鸭煲沙参玉竹鸭煲的特色：鸭肉酥烂，汤汁香浓。教您沙参玉竹鸭煲怎么做，如何做沙参玉竹鸭煲才好吃1.老鸭剁成块，用水冲净血污；

2.沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净；

3.锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的鸭块焯一下水；

4.焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内[52石斛网www.52shihu.com]，砂煲中加水放在火上，烧沸；

5.撇去表面浮沫后，再放入枸杞子，盖好盖，用小火煲2小时左右；

6.至鸭块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。

小帖士-食物相克：

北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

当然可以。煲汤喝清热化痰...

北沙参有哪些药用价值？

大枣可以和北沙参，蒲公英，木瓜一起泡水喝吗？

北沙参是补益肺气的，不是养肝健脾胃的

北沙参种植如何进行田间管理？

①间苗：在幼苗长出2～3片真叶时进行间苗，采取三角形留苗法，保持株距5厘米左右，过稀参根容易超粗和分叉，过密则植株生长不良。②中耕除草：一般在间苗的同时进行除草。③追肥：在基肥充足的情况下，一般不进行追肥。当幼苗发育不良时，可施催苗肥，催苗肥以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。氮肥施用数量不宜多，否则会因地上部生长过盛参根生长不良，产量下降；增施钾肥有利于提高参根产量。④灌溉排水：生长期一般不浇水，但在干旱严重时也应及时灌溉；雨季注意及时排水，以防烂根。⑤摘蕾：除留种植株外，出现花蕾要及时摘除，以减少养分消耗，促进根部生长。⑥病虫害防治：在北沙参种植过程中，有时会有根结线虫病和锈病发生，根结线虫病可用线虫必克在播种前做土壤处理，每公顷用0。5～1千克拌土做墒面撒施；锈病在发病初期进行喷药防治，常用的药剂有1∶2∶200倍波尔多液、25%三唑酮可湿性粉剂500倍液、0。2～0。3波美度石硫合剂等，每隔7～10天喷施1次，连续喷施2～3次。为害北沙参的害虫有钻心虫、蚜虫和黄凤蝶，可用80%敌百虫200～400倍液、40%乐果乳剂1000～2000倍液或50%敌敌畏乳油500～1000倍液喷雾，每7～10天喷施1次，连续数次。

沙参有哪些特性？

【性味归经】甘，微寒。入肺、胃经。

【功效主治】

1.润肺止咳用于燥热伤阴，燥咳少痰，口燥咽干，常配伍麦冬、天花粉、玉竹等，方如沙参麦冬汤；用于阴虚劳热，咳嗽咯血，常配伍贝母、鳖甲、麦冬等。

2.养胃生津用于热病津伤，胃燥咽干，口渴舌绛，常配伍生地、麦冬、玉竹、冰糖，方如益胃汤。

【用量用法】10~15克，鲜品加倍，水煎服。

【禁忌】湿痰阻肺或寒客于肺之咳嗽痰多者，不宜用。反藜芦。

【按语】沙参甘能养阴，寒能清热，甘寒相合，而为养阴清热之佳品。入肺经，能养肺阴，润肺燥，用于肺燥干咳而肺阴虚者最为适宜。又能入胃经，清养胃阴，生津液，故亦常用于热病伤阴，胃热口干之证。

【类药鉴别】沙参有南沙参、北沙参之分，二者功效近似，但南沙参清肺祛痰作用较好，北沙参则养阴润燥之力较强。

鲜香菇可以同玉竹沙参炖汤吗？

鲜香菇同玉竹

沙参炖汤

这些都并不冲突。