腿部手术后可以吃羊肉吗?

术后是普食,可以吃。

羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化[52石斛网www.52shihu.com],多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。

骨折患者,术后要增加营养,坚持腿部功能锻炼。

什么人不宜吃羊肉?

一、肝病患者

羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。

另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。

二、成人有内热者

某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

三、儿童有内热者

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎。

小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

扩展资料:

羊肉的营养价值与功效

羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13。3克,脂肪34。6克,碳水化合物0。7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2。0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。

羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。

一、羊肉性温,天气冷的时候常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

二、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

参考资料:人民网—羊肉虽好您真的能吃吗?哪些人不适合吃羊肉

参考资料:人民网—羊肉营养价值虽高 但四种人不适合吃羊肉

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肿瘤能羊肉吗?

肿瘤也分为很多类型,有的消化系统的肿瘤可能,对于消化羊肉差一些。所以不建议吃羊肉太多或者说不建议吃那些辛辣刺激的,但是少吃一些也没什么问题,当然要根据患者自己的口味。肿瘤根据病理性质不同,也分为良性肿瘤和恶性肿瘤,一般来说,饮食建议清淡易消化,不要吃辛辣刺激和油腻的,同时适当补充高蛋白饮食是有好处的。

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伏天吃羊肉有什么好处?

伏天:吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。

春天:是人体新陈代谢活动渐趋活跃的季节,如能适当进补,对老年人的身体健康是很有好处的。

1。加强营养补给。入春后,人体代谢活动日益活跃,体内消耗增多,因此要通过进补对人体进行营养补给。

2。改善和促进消化吸收功能。无论是食补还是药补,都应有利于健脾和胃,补中益气,以利营养物质的充分吸收。

3。食补或药补的补品,其补性均应较为平和,不能一味使用辛辣温热的补品,以免加重内热。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷、暖心胃。

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羊肉炒或者炖配什么菜一起做好吃?

胡萝卜炖羊肉

材料

胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个

做法

1。胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用

2。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干

3。起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白

4。放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时

5。再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可

6。喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放

羊肉洋葱汤

材料

羊肉300克,洋葱2个,姜末少许。调料精盐适量,蚝油1大匙,味精1/2小匙。

做法

1、将羊肉刨成薄片,放入热水锅中汆烫去油脂。

2、洋葱去皮,切块,备用。

3、锅中加色拉油烧热,下入姜末、洋葱块略炒,加入适量清水烧沸,放入所有原料与精盐、味精、蚝油煮至入味出锅即可。

栗子羊肉

材料

羊肉350克栗子罐头1听胡萝卜20克白萝卜20克油菜10克大葱1根生姜1小块桂皮适量大料适量淀粉适量食用油30克香油1小匙酱油1大匙料酒1大匙白糖0。5小匙味精0。5小匙

做法

1。胡萝卜、白萝卜洗净切块;油菜洗净;葱洗净切段,姜洗净切末;羊肉洗净切块,放入沸水中烫约1

分钟,捞起洗净沥干;

2。往锅里放油,加葱段、姜末爆香,把羊肉放入小炒,再放入胡萝卜、白萝卜、桂皮、大料、糖、味精、酱油、料酒、水,开小火焖煮约一个半小时,以筷子试插羊肉,如可穿透,表示羊肉已熟,再去掉大料、桂皮,放入栗子,用小火焖煮2分钟,放入油菜,淋上水淀粉及香油后翻炒数下即可。

沙茶羊肉片

材料

羊薄肉片150公克,空心菜200公克,蒜头2颗,红辣椒1支,沙茶酱1。5大匙,酱油膏1小匙,糖1/4小匙,盐1/4小匙,水2大匙

做法

1。空心菜洗净切段;蒜头切片;红辣椒切片,备用。

2。热锅,加少许油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。

3。加入羊薄肉片炒至半熟,加入所有调味料炒香。

4。最后放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。

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腹腔镜卵巢囊肿术后能吃羊肉吗?

术后注意少吃辛辣刺激食物就可以的,羊肉一般没有什么影响的。术后可以多吃一些鱼肉,瘦肉,鸡蛋,牛奶等利于身体的恢复。术后恢复一次月经后,可以到医院复查一下。

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回复日期:2020-07-21 热度:691