有乙肝能喝当归牛肉汤吗?

指导意见:

;可以喝的,乙肝,有炎症感染时可口服阿莫西林胶囊消炎的[52石斛网www.52shihu.com],要同时注意乙肝的情况,必要时加护肝药物治疗。

当归炖牛肉有什么好处?

吃当归炖牛肉的好处有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效,可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降、月经不调等症。

当归炖牛肉做法:

主料:

牛肉500G

当归10G

配料:

食盐适量

步骤:

1、牛肉焯水备用。

2、当归备用。

3、牛肉入锅翻炒。

4、炒出香味,加适量的盐。

5、放入当归。

6、再焖一会儿。

7、加入适量的清水。

8、中火大约用时半个小时左右,即成一份香喷喷当归牛肉汤了。

9、汤很鲜很好喝哦!

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当归炖牛肉有什么作用?

本膳味浓香甜,具有养气血、防治高血压的作用,适宜于形体虚弱或妊娠高血压人群。当归味甘、辛、微苦,性温。入肝、心、脾经。

主要成分为挥发油与非挥发油两大部分,还含有多糖,多种氨基酸,维生素A、B12、E及多种人体必需元素等,具有活血养血、补血、止痛、润肠的功效。

对心肝血虚所致的眩晕心悸、面色萎黄及血虚或血虚而兼有淤滞所致的月经不调、痛经、经闭、跌打损伤、肠燥便秘有一定的治疗作用。

扩展资料

中医认为,当归主治咳逆上气。现已证明,当归成分正丁烯夫内酯和藁本内酯对气管平滑肌具有松弛作用;并能对抗组胺-乙酰胆碱引起的支气管哮喘。

当归有抗菌、消炎作用。临床可用于化脓性上颌窦炎、急性肾炎、骼静脉炎、硬皮病及牛皮癣等病症。当归热水提取物对慢性风湿性病实验动物模型在其佐剂关节炎急性发作时有明显的抑制作用。

一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可,速冻牛肉配合其他菜可以配用120g,牛肉干,不宜过多每日食用不超过50g。腌制牛肉,经过炒可以80g。

参考资料来源:百度百科-归芪炖牛肉

参考资料来源:百度百科-当归

参考资料来源:百度百科-牛肉

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当归牛肉汤有什么功效?

当归牛肉汤功效:补血调经。

牛肉——性味甘、平;补脾胃、益气血,以资养气血生化之源;《滇南本草》亦说其“能安胎补血”,营养丰富而且味道鲜美。 

当归——既补血活血,又调经止痛,为调经要药。

将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡1小时左右,使药效渗出;

将药材从浸泡的水里捞出,放入煲汤袋(鱼袋)里;

把煲汤袋(鱼袋)的口捆紧,防止炖制过程中药材溢出,继续浸泡;

利用药材浸泡期间来处理牛肉,牛肉清洗后,与凉水一起放入高压锅中;

将锅置于火上,大火烧开,有大勺撇去浮沫;

将药材包和泡药的水一起放入有牛肉的高压锅里,上盖,锅出气后,大火煮20分钟,再改中火煮。

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回复日期:2020-09-27 热度:373