吃了芸豆食物中毒了怎么办？

吃了芸豆中毒后应该立即进行催吐，催吐时病人需要先喝下大量的水然后用手指或其他用物刺激咽喉后壁或舌根，当胃内内容物吐空后需要再次喝水再次呕吐，如此反复直到呕吐物变得清澈为止。如果食用时间过长已经超过三个小时，此时食物已经进入肠道，需要服用导泻药物进行导泻。症状严重的病人还需要立即去医院进行输液治疗。

生的或者半生不熟的芸豆中含有一种毒素，如果吃了这种不熟的芸豆会引起食物中毒的出现，对于这种食物中毒如果病人进食的时间还不到两小时可以通过催吐及洗胃的方式行治疗，但如果进食时间已经过长超过了两小时可以服用导泻药物导泻使有毒物质尽可能快的排出体外。症状严重的还需要去医院通过输液来解毒治疗。

芸豆食物中毒的发病潜伏期为数十分钟至数小时，一般不超过5小时。主要会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时还会有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。病程一般为数小时或1-2天，愈后良好。若中毒较深就需送医院治疗。

芸豆的中毒主要是因为烹调制做方法不当导致的。例如吃芸豆包子、饺子、馅饼、急火炒芸豆及各种凉拌芸豆等，都容易引起中毒，而吃熟透的焖芸豆不会发生中毒现象。通常吐泻之后很快自愈[52石斛网www.52shihu.com]，吐泻严重者可静脉滴注糖盐水和维生素C，以纠正水盐紊乱，并促使毒物的排泄。

根据您描述的这些情况发生恶心呕吐腹泻的主要原因应该是与您之前吃的食物有一定的关系，考虑是由于吃了不洁的食物引起的这种情况是需要给予对症治疗的，即应用甲氧氯普胺来进行止痛治疗，以及应用洛哌丁胺，或者是蒙脱石散来进行止泻治疗这段时间的饮食尽量清淡饮食为主，不要吃油腻，难消化，或者是辛辣刺激性的食物。

尽快去医院检查治疗

可能是有影响，需要到医院进行处理，输液和洗胃或催吐等。

白扁豆和白芸豆有什么区别？

果实形状上就有根本区别！

如图：白扁豆

白芸豆

白扁豆和白芸豆的区别吃白扁豆的好处？

白芸豆和白扁豆的区别

1、用途不同

白芸豆和白扁豆的用途是不相同的，白芸豆是四季豆的一种，是一种常见蔬菜，而白扁豆则是一种药食两用的特色存在，平时的生活中多以入药为主，人们食用以后能起到健脾理气和消暑的作用，另外它与一些中药材搭配食用时，还有很不错的解毒功效，缓解人们食物中毒的多种症状。

2、外观不同

白芸豆和白扁豆的外观也是一定的区别，白扁豆的豆荚多是扁平的样子，豆荚的皮比较薄，里面的豆子粒大，在外面看时特别明显。而白芸豆的豆荚皮则比较厚，里面的豆粒很小，人们食用时多会食用它的嫩豆荚，食用以后能吸收皂素和多种维生素。

3、功效不同

白芸豆和白扁豆的功效是各不相同的，白芸豆主要供人食用，能为人体输送多种有益的营养成分，它所含有的维生素能快速被血液吸收，具有不错的凝血作用，而白扁豆则是一种功效出色的中药材，对胸胁胀满与白带过多和食少便溏等多种疾病有很明显的治疗作用。

芸豆与花豆有什么区别？

花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。

芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆），豆科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。

吃芸豆中毒怎么解毒？

，像您说的这种情况。吃豆角中毒，如果是轻微呕吐，腹泻，那么他可以多喝水多排泄不用治疗，如果是严重者，必须上医院通过洗胃或者催吐等方法！不要出现在自己生命的时候，多注意休息，调整好心情，别喝凉的水或饮料，多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素，增强微量元素祝您身体健康，生活愉快

温室大棚芸豆如何管理？

一、适时掐尖

大棚芸豆从第三组叶片形成后，节间明显拉长，蔓子生长速度加快，根据这一点确定适时掐尖的时机。

二、防止落花落荚

开花初期常常因为营养生长和生殖生长之间竞争而落花落荚，尤其在盛花期更为普遍。

三、通风

当棚内气温达到28℃时就开始落花，30℃以上落花会更加严重，因此在3～4月间要逐渐加大通风量。

芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15～25℃，开花结荚适温为20～25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。

芸豆属短日照植物，但多数品种对日照长短的要求不严格，栽培季节主要受温度的制约。中国的西北和东北地区在春夏栽培；华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。

芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。