橙子和橘子是一样的、营养有区别吗？

橙子、橘子、柚子……常见的“柑橘类水果”营养有什么区别？

橙子和橘子还是有一定的区别，不仅在长相上有区别，在口感上和营养成分上也是不同的。

橙子：指芸香科，柑桔亚科，柑桔族，柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。

橙子的营养价值是：橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高。中医认为：橙子有生津止渴，舒肝理气、通乳、消食开胃等功效，有很好的补益作用。现代医学研究认为：橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效，非常适合在干燥的秋冬季节食用。橙子皮内含有的橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕妇食用。

橘（英语：；学名：）是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢[52石斛网www.52shihu.com]，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。

橘子的营养价值是：桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，而桔瓤上面的白色网状丝络，叫“桔络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。桔核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

吃橙子去火吗？

橙子是不会上火的。首先橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。性凉的食物是败火的，所以吃橙子是不会上火的，吃桔子就会。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。

扩展资料

1、盐味橙汁——补充体力：运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。

2、橙籽粉——治疗风湿：将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

3、橙瓣沙拉——增强免疫：橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

天天吃橙子好不好？

吃橙子很好，补充维生素C，可以美白呢。您吃的时间也好，橙子是感光食物，对紫外线敏感，白天吃的话可能会变黑，晚上吃就很好啦。

橙子吃多了是会上火，这是柑橘类水果的通病，不过每天吃一个的话普通体质的人多基本不会有上火的问题。如果担心的话日常饮食可搭配一些清热的，比如菊花茶，雪梨，苦瓜之类的。

橙子有什么食用价值吗？

橙子中维生素c、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂；橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的维生素c、维生素p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益，所以橙子的食用价值非常丰富。

食用橙子对熬夜人群有哪些好处？

吃橙子的好处：

橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。

上火能吃橙子吗？

橙子属于凉性水果，食用后不会导致身体上火，还具有一定的清热降火功效，在上火的时候是可以食用的。此时您还可以用菊花、玫瑰花、百合等泡水喝，都具有很高的降火效果。

为什么要多吃橙子、有什么好处？

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橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，经过美容的橙子非常光滑，几乎没有破孔。橙子的脐窝部分不要太大，富有水果芳香者为佳。

为什么要吃橙子呢

1、橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。

2、橙子的可食部分为74%，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87.4克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，膳食纤维0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0.56毫克，钾159毫克，钠1.2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0.4毫克，锰0.05毫克，锌0.14毫克，铜0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇

3、橙子具有降低毛细血管脆性，增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。橙子中含有果胶，能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，吃橙子具有降低血脂的作用橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，防止皮肤老化和皮肤敏感；而且此外，维生素C还具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。实验证明，皮含0.93％~1.95％的橙皮油，对慢性气管炎有效，且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀，具有与可待因相似的镇咳作用，且无中枢抑制现象，无成瘾性。

橙子的果肉可以清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效橙子中富含维生素增强人体免疫力，防感冒。可以有助醒酒解毒。

橙子虽然好吃，对人体也有很多好处，也不要太过多的食用，吃一些身体能吸收的也就差不多了，吃太多了也吸收不了。

每天坚持吃一个橙子对身体好吗？

橙子水分充足、酸甜可口吃橙子不仅补充水分，对身体也有好处。橙子的营养也很不错，橙黄的颜色主要来自其中的胡萝卜素，维生素C含量也较高，达33毫克/百克，且橙子的酸味可以保护其中的维生素C。秋天天气干燥，每天吃一个新鲜橙子，可以补充水分和维生素。

柳丁和橘子、橙子有什么区别？

区别如下：

柳丁和橙子是同一种水果，只是叫法不同而已。橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。

1.味道区别。

（1）橘子味道或甜或酸。

（2）橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。

2.功效区别。

（1）橘子可以说全身是宝，肉、皮和叶皆可入药，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症。

（2）橙子味甘、酸，性凉，具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血、解毒等症。

1.橘子食用价值

橘皮粥、橘皮茶、橘皮菜、五香橘皮、橘饼、橘核杜仲粉。

2.橘子营养价值

（1）橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

（2）橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

（3）橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品；

（4）研究证实，在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好；

（5）橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。

3.橙子营养价值

（1）橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。

（2）橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

（3）橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。

（4）橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。

4.橙子注意事项

（1）饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

（2）橙子味美但不要吃得过多，如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症”。

（3）吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

：橘子

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