吃山竹皮对身体有什么治疗作用??

山竹皮味道苦涩、干涩,许多人并不喜欢,但这种物质清解毒的功效却特别出色,不但可以清除人体中的多种毒素,还能起到预防中暑的作用[52石斛网www.52shihu.com],另外山竹皮的利温功效也很有名,可以防止人体内部湿气过重,另外食用山竹皮还能起到治疗拉肚子的作用呢。

发烧吃山竹好吗?

发烧吃山竹是很好,山竹是凉性,在发烧时吃山竹,可以缓解发热使身体退热,同时也能补充营养成分。将山竹榨汁饮用,有利于促进排毒,使身体快速恢复,山竹中富含维生素c,能增强机体的免疫力,防止其他病毒的侵入。

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山竹是什么?

山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

其他称谓】山竹,山竹子,凤果

【英文名】,,

【植物山竹】

〖学名〗na。L。

〖科属〗藤黄科(),藤黄属

〖简介〗

山竹,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功,目前台湾尚未实际经济栽培,其关键在于高温为其重要生长因子之一,如气温低于4°C,必遭寒害致死。

【果实山竹】

〖形态〗

山竹果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损害果肉。果皮又硬又实,用筷子敲之“梆梆”有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解去止渴,为热带果树中珍品,有果后之称。

〖购买和食用提示〗

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。

〖营养功效〗

山竹果肉含可溶性固形物16。8%,柠檬酸0。63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

〖适用人群〗

一般人都可食用。体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

〖食用宜忌〗

山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

〖药用和其他价值〗

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲,人们对山竹几乎闻所未闻,而在热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为‘果中之后’和‘上帝之果’。山竹所以称为‘果后’,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。

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山竹吃了有什么功效?

山竹的营养价值丰富,还有丰富的碳水化合物,对人脑有很多的好处,可以起到安神醒脑的作用,如果平时出现失眠,多梦,头晕的现象可以吃山竹来缓解这种状况。山竹里面的山酮素可以抗氧化,能够延缓衰老,保护心脑血管健康。山竹里面还富含丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维,缓解脾胃虚寒导致的腹泻,消除一些炎症,缓解口干口渴的症状。

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怎么挑选山竹?

1、看颜色

首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,咱们再换一个看看。

2、捏果壳

要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那您就果断地把这个山竹放回原处吧。

3、数萼片

通常,山竹底部的萼片有4到8片,这个萼片的片数是和果肉的片数一样的,萼片越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。这时候,别管摊主怎么忽悠,您都要选萼片数最多的往秤上放,别忘了是您掏钱,也是您吃山竹。

扩展资料:

山竹的食用禁忌

1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。

参考资料来源:百度百科-山竹果

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宝宝能不能吃山竹?

在宝宝出现发烧现象的时候,其实是可以吃山竹的,而且在宝宝感冒的时候,适当的给宝宝吃一些新鲜的水果还是比较好的,而且对于疾病来说也是没有任何影响的,发烧的时候,孩子可以吃山竹,并且山竹里面的营养成分是比较丰富的,所以发烧的时候吃山竹,对于宝宝感冒的症状也会有所缓解的。

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回复日期:2020-07-23 热度:316