又硬又细的石斛、怎么食用？

铁皮石斛的吃法也有很多种，这里就逐一作个介绍。

所有这么多种吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著，但是铁皮石斛价格昂贵，泡饮浪费极大。在中国古代，也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”，也就是糖尿病。新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘黏，清新爽口，咬出来的渣可以吞咽下去。

还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后可以再放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。

也可以用铁皮石斛来泡茶[52石斛网www.52shihu.com]，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的，别浪费。许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破，再加入其他材料加冷水煎汁，连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎，加入冰糖或红糖，继续熬制成膏状服用。

铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中，放置3个月后即可饮用。

最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，烂了后连渣食用。

也可以加入其他原料或煮粥，或做羹，或煲汤都可以。

金钗石斛煎煮方法是？

石斛可以给小孩吃吗？

铁皮石斛是这种中草药材，这类中草药材可以协助清热解毒生津止渴，特别是在是针对小孩子全身发热和目赤肿疼，具备一定的疗效，因此小孩子是能够吃食材的，石斛的消化作用可以协助小孩的肠胃充分发挥一切正常的作用，有利于肠胃作用的一切正常运行，并且可以有抑菌消炎的功效，针对维护胃肠有一定的功效和实际效果。

糖尿病患者能不能吃铁皮石斛？

糖尿病患者可以吃铁皮石斛。铁皮石斛是一种中药，它具有滋阴补肾、降虚降火的作用。同时又有改善心肌营养、疏通心脑血管疾病的作用，对糖尿病合并心脑血管疾病有预防作用。此外，铁皮石斛还有预防白内障、提高人体免疫力、抗癌、抗衰老、降血糖的作用。

石斛对咽炎的作用是什么？

咽炎影响了一个人的正常谈话，甚至可能引发慢性咽喉炎。石斛养阴清热，生津利咽，版止咳化权痰。可见石斛对咽炎的作用是利咽。那么，我们来详细看看：石斛的作用是什么？慢性咽喉炎多由急性咽喉炎反复发作，迁延不愈，或心情不畅，肝郁气滞痰凝，咽部痰气互结，或烟酒过度，过食辛热食物、药物引起。其主要表现为：咽部有异物感，吞之不下，吐之不出，咽发痒、干燥，并伴有轻微疼痛，有时还会有恶心症状。本病属中医学咽干、咽燥及梅核气范畴，并认为其发病机制多由肺肾阴亏，虚火上炎，或烟酒过度，过食燥热食物、药物，灼伤津液，内生痰火引起。石斛可养阴清热生津，配伍连翘、麦门冬、厚朴、制半夏等，对降气化痰有效。用石斛对咽炎有用，但是单纯用它只能缓解咽喉炎的症状，石斛微寒、甘，归胃、肾经，能益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。中医讲究的是辨证而不是辩病，慢性咽炎如果辨证有上诉症状者则可以使用，但热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，均禁服。康爱多为大家提供低价，绝对正品的优质药品，所有药品涵盖肿瘤、乙肝、妇科、心脑血管、保健品等16大分类，药品齐全，可供选择。

石斛花和葛根可不可以一起泡水喝？

是可以的哦。葛根的作用：解肌退热，透发麻疹，生津止渴，升阳止渴；铁皮石斛的作用：养阴清热，益胃生津；这些都是可以合用在一起，起到的作用是滋阴健脾胃。