立冬摄生-立冬补肾食疗

www.52shihu.com 来源：[db:出处] 2022-09-15

现在咱们现已越来越感觉到冬天的滋味了，那立冬前后咱们要补什么呢？中央电视台健康之路专家张晋告知咱们：立冬前后应该补肾。中医有句说法叫“春夏养阳，秋冬补阴”，到了冬天咱们去室外的活动比较少了，阳气耗费得比较少，为到达阴阳平衡，所以冬天要注意养阴。

肾的功用

1、中医以为，肾为先天之本，主生殖，其华在发：肾欠好会影响生育能力，体现为头发干燥、掉发、发白。

2、主骨生髓：肾缺乏而髓海空无，所以回忆力欠好。

3、肾开窍于耳：老个人呈现耳背、听力下降也是肾虚的体现。

4、肾主骨：骨骼的健康与肾也是密切相关的，如老年人，会呈现驼背、腰腿欠好。

所以肾与人的生育能力、头发、大脑的回忆力、腰腿欠好都是有联系的。

吃什么补肾——枸杞

专家介绍，枸杞子是一个很好的补肾阴的一个药物（食材）。

《本草备要》记载枸杞子：润肺清肝，滋肾益气，生精助阳，补虚劳，强筋骨，利巨细肠。在中医学里首要是用枸杞子补肝肾和明目的作用。

平常怎样吃枸杞

直接吃枸杞时应多咀嚼，经过咀嚼后，咱们口腔内有一种消化梅能够帮咱们消化枸杞，然后直接咽下。

枸杞用量

专家介绍，假如是临床通常是6~12克（部分人用15克），假如咱们（成人）平常吃的话一天吃6克左右（10~20粒，与枸杞的巨细干湿有关），关于老年人更适宜吃枸杞子来缓解回忆力阑珊，减轻腰腿疼。假如吸收欠好也简略呈现上火便秘的症状。

吃什么补肾——桑葚

中医中以为桑葚不甘寒类药物，有补养肾阴的作用。《随息居饮食谱》中记载桑葚的作用：“滋肝肾、充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。”所以老年人肾气缺乏了，吃桑葚是很好的。（夏天能够食用的是鲜桑葚，临床上药用运用的是干桑葚）

桑葚的吃法：去除桑葚根（头部）可泡水泡酒喝。

桑葚的运用量：干桑葚每天10粒左右。

吃芝麻补肾的办法

中医中有黑色入肾的说法，专家介绍黑芝麻是一个很好的平补肝肾的药，不简略上火。《本草备要》中记载黑芝麻：“明耳目，乌须发，利巨细肠，逐风湿气”。

黑芝麻与什么调配补肾作用更好：专家介绍，阿胶是一个非常好的养血药，而中医以为血是属阴的，黑芝麻与阿胶调配补肾滋阴的作用最强。冬天吃膏滋是一种非常好的进补的一种办法。专家给咱们引荐了“补养膏方制作办法”。

补养膏方制作办法

1、将冰糖（200~250克）、阿胶打碎，放入黄酒中文火熬（250克的阿胶加500升的黄酒），边熬边搅1小时左右。

2、放入核桃仁、黑芝麻（生）、小枣搅匀。

3、倒入容器中，放入冰箱内成形，大约4~5个小时即可切块食用。

滋阴补肾膏配方

滋阴补肾配料

有些人吃了阿胶之后简略上火，专家提示咱们能够往里边加些梨和百合，假如脾胃欠好的人能够加一些助消化的食物，如加一点山楂。

六味地黄丸治肾虚

专家介绍只用于医治肾阴虚的人群，肾阴虚的人体现：“失眠多梦，潮热盗汗，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，神疲乏力，晕厥耳鸣，齿摇发脱”。潮热盗汗，五心烦热是阴虚的体现；腰膝酸软，神疲乏力，晕厥耳鸣是肾虚的体现，两者加在一起就为肾阴虚。

专家提示咱们六味地黄丸是一味药，是药三分毒，药都有偏性，不要自己随意吃，应在医师的吩咐下对症下药。

六味地黄丸最早呈现于钱乙的《小儿药证直诀》里边，是依据张仲景的《金匮要略》里边的肾气丸改动得来的，肾气丸是由六味地黄丸加“桂枝和附子”叫桂附地黄丸，而钱乙以为小儿是阳盛体质，不需要桂枝、附子这样的温热之品，所以去掉了这两味药，成了一个非常好的平补小儿的药物，关于小儿五迟：发育缓慢；五晚：走路晚、咬东西牙软、吃饭欠好囱门闭合晚用六味地黄丸来医治。

（以上内容为健康之路20131107期节目视频笔记，具体内容请参阅“立冬往后怎么摄生”中视频）

其它补肾的吃法搜集

1、补肾壮骨方：用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软，下肢无力，头晕目眩，手足不温等症状。

做法：猪或羊腔骨500克，文火炖熟，虫草20克去灰渣，清水漂洗洁净后，参加桂圆50克，文火共炖，酌加调料即可。

2、健脑补肾方：因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。

做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克，装瓶或罐内，参加低度白酒，酒应超越中药约3厘米，每天搅动一次，半月后酌加蜂蜜，每天适量饮用。

3、补肾壮腰方：用于因肾虚肾寒或先天禀赋缺乏引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。

做法：羊肉500克煲汤至肉烂，参加山药500克切成块，枸杞子100克，文火炖半小时，酌加调料即可。

4、补肾强身方：适于脾肾衰弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力厌倦等。　腰痛并非皆肾虚！

做法：猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半响。黑木耳100克，凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时参加花菜，翻炒至熟即可。

5、补养肝肾方：用于因肝肾阴虚而引起的晕厥、目炫、关节屈伸晦气、烦热、盗汗等症状。

做法：枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净后加水炖开，文火慢煮约20分钟左右，参加猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。

6、补肾壮阳方：用于肾气虚损，肾阳缺乏引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。

做法：枸杞子250克，蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克，大枣50克，装广口瓶，兑入低度白酒，酒需高于中药约3厘米，每天搅动一次，封存半月后饮用。

防备肾虚的小窍门

防备肾虚首要要注意歇息，劳逸结合，长于经过一些休闲活动来减轻精力压力，开释不良心情。均衡饮食、规则日子。别的，下面这些简略的小窍门，既可强身健体、防备肾虚，也可作为肾虚者的辅佐医治。

1．常打太极拳。操练太极拳，最好是清晨在空气新鲜的公园内、树下、水边进行。

2．每天自我按摩腰部：两手掌对搓，至手心热后，别离放至腰部两边，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感停止。迟早各一次，每次约200下。

3．每天搓脚心：两手对掌搓热后，以左手擦右脚心，以右手擦左脚心，迟早各1次，每次搓300下。

4．每天做缩肛运动：全身放松，天然呼吸；呼气时，做缩肛动作，吸气时放松，重复进行30次左右。

5．每天做一套简易体操（假如有时间，也可接连做屡次）：(1)两足平行，足距同肩宽，目视正前方，两臂天然下垂，两掌贴于裤缝，手指天然打开。足跟提起，接连呼吸9次。(2)足跟落地，吸气，慢慢曲膝下蹲，两手背逐步转前，虎口对脚踝；手挨近地上时，稍用力抓成拳(有抓物之意)，吸足气。 (3)憋气，身体逐步起立，两手下垂，逐步握紧拳头。(4)呼气，身体立正，两臂外拧，拳心向前，两肘从两边揉捏软肋，一起身体和脚跟部用力上提，并提肛，呼吸。