石斛和石斛花的营养价值

石斛是一种名贵的中药材，而石斛花则是石斛的一种副产品。两者都有很高的营养价值，具体内容如下：

石斛的营养价值：石斛对于降低血糖，养颜润肺，抑制肿瘤，调节阴阳平衡等有很好的作用。对于烟酒过度、劳累过度、用眼用脑过度等都有很好的恢复作用。

但石斛也是一种寒凉性的食物，对于本身阴虚和虚而无火的人群来说，吃石斛并没有什么好处，反而会加重本身的症状，所以要注意避免。

石斛花的营养价值：石斛花有着滋阴清热，生津止渴等功效。石斛花一般在5-7月最茂盛，观赏价值也非常高。石斛花相对于石斛来说口感要更好，而且因为石斛花中含有多种化学成分的挥发油，可以缓解人的精神压力，让心情得到舒缓。

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