石斛怎么食用效果好

www.52shihu.com   来源:中国铁皮石斛网   2021-03-15
  石斛可以直接吃的,这样不容易破坏石斛的营养成分的,而且新鲜的石斛还能发挥滋阴养胃的作用的,能很好的排出体内的毒素,净化血液的作用。也就是将新鲜的石斛洗干净之后直接捣烂,用开水吞服,这样味道就会更甜!
  石斛是可以榨汁来喝的,这样能充分的发挥石斛营养成分,特别是夏天来喝的话更具有很好的清热解毒的作用!
  石斛是可以熬成汤来喝的,可以去适量的石斛洗干净之后,然后放入开水锅中直接炖煮一个小时,这样每天可以取三天的量一起来煎,这样喝的时候就会促进胃液的消化!
  石斛的功效与作用很多,对于机体的免疫力是很强的,要想发挥石斛的功效,吃法有很多种,可以直接吃,也可以榨成汁来喝,还可以熬汤来喝,不管怎么样的吃法对于机体都是有好处的,所以石斛吃的时候可以根据口味的选择自行来吃,这样服用才能充分发挥功效!

  石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。

  铁皮石斛银耳羹,做法:干银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净用少许水浸泡,将铁皮石斛温水发泡,茎洗净后,切成小段;泡好的银耳用流动水冲洗干净,撕成小朵,砂锅中倒入水,把铁皮石斛段和银耳放入,大火煮开后,转小火;30分钟后将枸杞子和冰糖倒入,继续炖至银耳软糯即可。

  石斛花旗参炖瘦肉。瘦肉反复洗干净,切成1cm见方的粒粒,用凉开水浸泡半个小时以上,泡出血水和肉的腥气。将所有清洗好的材料放入炖盅,炖盅内装入9成满凉开水,放入锅内,隔水炖1.5小时,出锅后,加入适量盐,即可饮用。老少皆宜,滋阴补血。

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