睡莲耐寒吗？

问：睡莲耐寒吗？

答：睡莲是比较能耐得住寒冷的。我们都知道睡莲是生活在水里的，水温是很重要的一个因素。种植睡莲的水温不能太高也不能太低，适中就好，“详情请致电”。

中国赏荷的历史可谓十分悠久，从小荷才露尖尖角到出淤泥而不染，濯清涟而不妖，我们中国人一到了夏天，就喜欢在水边观赏荷花挺拔优美的身姿。不过，这种观赏只是一种美学意义上的欣赏，讲究“可远观而不可亵玩。因此，很多人也只是把睡莲当做观赏的一种对象，而不知道睡莲还有着多种的用途。

睡莲的莲蓬和莲子是能吃的，而且是一种美味。睡莲还含有丰富的蛋白质，这一点可能很多人也是不知道的。这种蛋白质不同于动物蛋白，它能为人们所轻易吸收，而且蛋白质的含量很高。在宗教文化中，睡莲是纯洁、神圣的象征。比如我国的佛教文化中，观世音菩萨脚下就是一朵盛开的睡莲。睡莲的文化意蕴，更在一定程度上促进了人们对睡莲的喜爱。在古时候，几乎家家都会在院子里种植睡莲，比较有钱的人会开辟出一块水塘，种植几株睡莲，没钱的穷人，也会买一口缸种植它。

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