石斛的作用和功效视频：新鲜石斛的功效和作用 如何吃新鲜石斛

新鲜石斛的功效和作用 如何吃新鲜石斛

鲜石斛是一种很好的补药，在日常生活中，也会经常与之打交道。鲜石斛的功效和作用是什么？如何吃新鲜石斛？现在让我们详细了解一下。

鲜石斛的功效及作用：

1、护肝利胆

铁皮石斛利胆效果好。历代医生认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆疾病的重要药物，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

2.降低血糖和血脂

自古以来，皮石斛就是治疗糖尿病的专用药物。临床研究表明，铁皮石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使血液正常；促进循环，扩张血管，降低血胆固醇和甘油三酯。

3、抗肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌、早期粒细胞性白血病等恶性肿瘤有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。恶性肿瘤的辅助治疗可以改善肿铁皮石斛的功效和作用主治瘤患者的症状，减少放化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

《神农本草经》将铁皮石斛列为轻身延年的圣药。现代药理学研究证实，铁皮石斛含有多种微量元素，与人体健康长寿密切相关，比普通药物具有更广泛、更全面的抗衰老作用。

5.增强免疫力

铁皮石斛具有养阴养血的功能。现代药理学研究还表明，铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、抗缺氧作用。

石斛的功效和用法用量是多少如何吃新鲜石斛：

取20-50克新鲜石斛须洗净，擦去质角层。切断表皮上的薄膜，放入榨汁机中榨汁饮用。

2.取20-50克石斛鲜品，洗净直接食用。嫩枝味道鲜美；老枝富含多糠胶汁和粘度。风味独特。

3.取20-50克新鲜产品，用水冲洗，长时间煮沸，作为茶饮用，可煮几次。

4.取20-50克鲜石斛，用叶子洗净，切开，用榨汁机做成糊状，然后取出放入锅中，用水文火煮沸，直到香味扑鼻。最后吃渣(渣富含石斛纤维素)。

5、取20-50克鲜石斛净去衣切碎或与鸡鸭等文火炖60分钟，连渣食用。

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