南沙参与北沙参的功效与作用是什么？

南沙参和北沙参来源于两种不同的植物，二者功效相类似，作用大致相同，都有养阴清肺，益胃生津的作用，但是北沙参养阴清肺，益胃生津的作用比较强，可以用于肺胃阴虚[52石斛网www.52shihu.com]，或者有虚热症状者使用。而南沙参除了有上述作用以外，还有益气以及化痰的作用，可以用于肺胃阴虚，或者热病后期，气阴两伤所致的体倦乏力，干咳少痰，口燥咽干等。

气虚的人可以喝南沙参和北沙参吗？

气虚的人可以吃沙参，但是沙参吃多了容易上火，适合寒性体质的人吃。如果是热性体质的人，建议吃西洋参，因为昌弘西洋参有补而不燥的特点，更适合在夏季吃。另外要注意的是，吃西洋参的时候不宜和藜芦同食，不宜在短时间内喝绿茶、咖啡和萝卜。查看详细

南沙参、北沙参有什么区别？

南沙参与北沙参区别1、科属、质地不同南沙参是桔梗科，质地空疏。北沙参是伞形科，质地坚实。2、性状不同南沙参呈长圆柱形或长圆锥形，根头部较粗，向下渐细，稍弯或扭转，偶有分枝，长7—27厘米，直径0。8—3厘米。芦头长短粗细不等，一般1—3个。表面黄色或浅棕色，根上部有深陷横纹，如蚯蚓体表横纹，下部有浅纵沟槽及纵皱纹，并有深色突起及须根疤痕。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海棉。无臭，味微甘。北沙参呈细长圆柱形，偶有分枝，长，直径0。4-1。2cm；顶端常留有棕黄色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细；表面淡黄白色，粗糙，偶有残存外皮，全体有细纵皱纹或纵沟，并有棕黄色点状细查看详细

玉竹沙参瘦肉汤是北沙参还是南沙参？

南方：选用南沙参15克，玉竹12克，莲子9克、麦冬9克、浸泡十来分钟，切件；猪骨500克（看分量）切断，将上述五物放于瓦煲内，煮汤，约2、3小时，便可食用。制作二北方：选用北沙参12克，玉竹9克，淮山门克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切件。将上述五物共放于沙锅内，煮汤，便可饮用。菜品特色烹饪简单、方便、美味、健康查看详细

南沙参和北沙参有什么区别？

朋友，南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰、而北沙参偏于养胃生津。

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回复日期：2020-07-09 热度：535